Рецепти за солени кексчета

Коледни шоколадови мъфини с декорация коледни шапчици

Брашно, сол, сода бикарбонат и захар се смесват заедно....Кексчетата се декорират като в пош с кръгъл накрайник се слага червената глазура.

Лесна закуска с овесени ядки, боровинки и орехи на фурна

В купа се смесват овесените ядки, кафявата захар, яйцата, разтопеното масло, ядковото мляко, бакпулвер, канела, ванилия и една щипка сол.

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

След това се прехвърля в голяма купа и се добавят прясното мляко, брашното и солта.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Водата, маслото и солта се слагат в малка тенджера на силен огън.

Италианска портокалова оризова торта

В тенджера на слаб огън се слагат оризът, прясното мляко, настърганата кора и сокът на портокала, ванилия и щипка сол.

Италиански щрудел с ябълки, канела, стафиди, орехи и кедрови ядки

Добавят се сол, захар, 4 лъжици вода и зехтин.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от маскарпоне и сметана

Добавя се солта....След това кексчетата се декорират с нея и се поръсват с накълцани фурми или друг вид сушени плодове.

Картофено руло с варени яйца и зеленчуци – грах, моркови, зелена и червена чушка

След като са сварени, се намачкват с вилица и към тях се добавя маслото, крема сиренето и сол на вкус....Продълговата форма за кекс се покрива с прозрачно фолио и в нея се разпределя 2/3 от сместа.

Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер....Сместа се сипва във форма за кекс.

Аспержи с масло, чесън, годжи бери и магданоз

Почистените аспержи се нарязват на тънки колелца, посоляват се и се оставят в гевгир, за да се изцедят.

Вкусни сладки пържени палачинкови топчета за закуска

Сместа трябва да бъде гъста, подобна на кексова.

Ябълкови мъфини с плънка от крема сирене и карамелен топинг с канела

В купа се смесват брашното, бакпулвера, содата и солта....Кексчетата се пекат в загрята фурна на 190 градуса за около 20 минути.

Терин от свински джолан с каперси и кисели краставички

Форма за кекс се покрива с прозрачно фолио.

Казан диби - турски / ориенталски десерт руло с оризово брашно, нишесте, пудра захар и масло

Ягодов пай с грис, яйца и извара (без брашно)

Белтъците се отделят от жълтъците и жълтъците се смесват с изварата, 125 г захар, грис, сол и ванилова захар.

Пържени филии без яйце с прясно и кисело мляко и царевично брашно

Обърква се каша, подобна на смес за кекс.

Домашно шоколадово Брауни

Брашното се пресява в сито, заедно с какаото, бакпулвера и солта.

Ябълков пудинг с извара и яйца

Карамелен пудинг със сметанов сос

В купа смесете брашното, бакпулвера, содата и солта.

Печени сладки картофи с канела – забавна есенна гарнитура за Хелоуин

Поръсете със сол и канелена захар.