Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лимоновата кора се настъргва в захарта и се стрива с пръсти, така че захарта да се ароматизира.

Маслото се нарязва и се слага в купата. Добавят се ароматизираната захар, брашното, бакпулвер и една щипка сол. След това се слага яйцето и се омесва ронливо тесто.

Прехвърля се върху набрашнен плот и се доомесва с ръце. След това се разточва и се прехвърля във формата. Притиска се към дъното и стените на съда и стърчащото тесто се изрязва. Кората се надупчва няколко пъти с вилица и се оставя за 30 минути в хладилника.

Кваркът се разбърква с яйцата, олиото и заквасената сметана. Както при основата и тук кората от лимона се втрива в захарта. Добавят се към сместа заедно с царевичното нишесте. Разбърква се, след което се слага ванилията и всичко се разбърква добре.

Прехвърля се върху охладената основа и се заглажда. Чийзкейкът се пече в загрята фурна на 180 градуса за един час. Докато се пече, във фурната се слага купа с вода и по този начин чийзкейкът няма да се напука. Когато мине един час, фурната се изключва, но десертът се оставя да се охлади с леко отворена врата.

След това се декорира с праскови от компот. Когато изстине напълно, се оставя за една вечер в хладилника.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

261 г
Калории 558 кал28%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини14г10%
Мазнини29г 47%
Наситени13г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,915.27г
Омега 30.08г
Въглехидрати 60г44%
Фибри1.6г
Нишесте
Захари32г
Холестерол117мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А194мкг22%
B1 (Тиамин)0.056мг5%
B2 (Рибофлавин)0.26мг20%
B3 (Ниацианамид)0.61мг4%
B5 (Пантенол)0.68мг14%
B6 (Пиродоксин)0.078мг6%
B9 (Фолиева киселина)21мкг5%
B12 (Кобаламин)0.4мкг17%
C4мг4%
D0.55мкг1%
E (Токоферoл)1.16мг8%
K (Менадион)3.07мкг3%
Витамин Холин52.78мг10%
Калций114мг11%
Фосфор190мг27%
Желязо0.88мг7%
Натрий477мг32%
Магнезий19мг5%
Цинк0.8мг7%
Мед0.104мг12%
Манган0.212мг9%
Селен20.9мкг38%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 558 калoрии?

Тичане

0:44ч

Колело

1:04ч

Ски

1:13ч

Танци

1:25ч

Плуване

1:25ч

Фитнес

1:33ч

Велоергометър

1:43ч

Каланетика

1:54ч

Пазаруване

2:27ч

Ходене

2:27ч

Сек*

6:36ч

Отдих

9:32ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.