Рецепти за спагети и паста със зеленчуци

Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавал

Паста Фарфале с 3 вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

Паста канелони със сирене рикота, крема сирене, спанак, чесън, сметана и доматен сок

Паста фузили със спанак, течна готварска сметана и риба тон от консерва

Песто с мента, розмарин и бадеми

Този вариант на песто е изключително свеж, подходящ за салати, риба и като сос към спагети.

Салата от паста, броколи, миди и сардини

Паста Карбонара с бекон, чесън, яйца, пармезан и магданоз

При сервиране спагетите се поръсват с още настърган пармезан и отгоре се слага един суров жълтък.

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Салата от паста (макарони) със зеле, моркови, чушки и воден кестен

Прясна паста (фетучини) със замразени морски дарове, доматен сос и песто

Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезан

Фетучини паста с мариновани сушени домати, зелени и черни маслини, мащерка и босилек

Агнешка супа (чорба) със спанак, зелеви листа, тиквичка, зелен фасул / боб, доматен сок и фиде

Долива се с пилешкия бульон, вари се до омекване на зеленчуците.

Лятна салата с паста, чери домати, маслини, краставици, пресен лук и босилек

Супа от броколи, карфиол, домати, тиквички и макарони

Всички зеленчуци се слагат в тенджера с вода.

Салата от паста фузили с червени чушки, домати, сирене и маслини

Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

Тенджерата се похлупва и зеленчуците се оставят да се задушат до готовност.

Италианска зелена салата с макарони, варени яйца и риба тон

Свежа салата с паста (фузили или макарони), мариновани сушени домати, краставици и босилек