Спагети с веган сос Болонезе (с течен пушек)

Рецепта:

Карфиолът се накъсва на розички и се слага в кухненски робот или чопър. Добавят се орехите, чесън на прах, соев сос, винен оцет и течен пушек. Пасира се, докато се раздроби.

Сместа се прехвърля в намазнена тава и се пече около 30 минути. Периодично се разбърква, за да се запече равномерно.

Нарязаните лук и чесън се запържват в сгорещено олио. Налива се виното и се оставя да покъкри пет минути. Прибавят се накълцаните домати, доматен сос, захар и риган.

Сосът се оставя да заври и температурата на котлона се намаляват. Оставя се да покъкри около 25 минути.

Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода. След това се отцеждат и се разпределят на порции.

Готовият сос се подправя се с черен пипер и сол. Добавят се сместа с карфиола и запечените орехи. Сосът се разбърква и се разпределя върху спагетите.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Спагети с веган сос Болонезе (с течен пушек)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

518 г
Калории 651 кал33%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини22г14%
Мазнини15г 22%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени10г
Омега 3,6,912.53г
Омега 30.03г
Въглехидрати 103г66%
Фибри10.1г
Нишесте62г
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А87мкг10%
B1 (Тиамин)0.301мг25%
B2 (Рибофлавин)0.285мг22%
B3 (Ниацианамид)4.75мг30%
B5 (Пантенол)1.93мг39%
B6 (Пиродоксин)0.827мг64%
B9 (Фолиева киселина)98мкг25%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C53мг59%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.86мг6%
K (Менадион)20.42мкг17%
Витамин Холин62.58мг11%
Калций110мг11%
Фосфор370мг53%
Желязо9.41мг78%
Натрий1124мг75%
Магнезий140мг35%
Цинк2.94мг27%
Мед0.946мг105%
Манган2.362мг103%
Селен65.6мкг119%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 651 калoрии?

Тичане

0:52ч

Колело

1:15ч

Ски

1:25ч

Танци

1:40ч

Плуване

1:40ч

Фитнес

1:49ч

Велоергометър

2:00ч

Каланетика

2:13ч

Пазаруване

2:51ч

Ходене

2:51ч

Сек*

7:42ч

Отдих

11:07ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.