Градинарска зеленчукова супа със зеле, карфиол, броколи и паста
|
Продукти:
Рецепта:Броколите, зелето и морковът се нарязват на ситно и се задушават в олиото в дълбока тенджера. Щом поомекнат, се заливат с водата и се варят на тих огън около 20 минути. Овкусяват се със сол, пипер и лимонов сок и се добавя пастата. Вари се още 9-10 минути, докато се свари. Поръсва се с нарязан на ситно магданоз и се сервира. |

Зеленчукова супа с карфиол, моркови и картофи
Пъстра зеленчукова супа с картофи, червени чушки и моркови
Зеленчукова супа с картофи, фиде, целина и сирене
Постна градинарска зеленчукова супа (чорба) с прясно зеле, картофи, зелен боб, грах, царевица, чушки и сирене
Градинарска зелева супа с домати, чушки, лук и целина
Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах