Рецепти за сушени ягоди

53 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

Стафидите и ягодите се накисват в рома за една нощ, след което се отцеждат добре....В голяма купа се смесват пресятото брашно, захарта, солта, сухата мая, настърганата кора от цитрусите и остърганите семена от ваниловата шушулка.

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

Мини торти Павлови със сметанов крем и пресни горски плодове

Белтъците се поставят в чиста, суха купа без следи от мазнина или жълтък....Дръжките на ягодите се отстраняват, а по-едрите ягоди се нарязват.

Мини торти Павлови със сметанов крем и пресни горски плодове

Мус от киви със заквасена сметана

Всяка порция се украсява с парченца киви, течна сметана и сушени ягоди.

Мус от киви със заквасена сметана

Баварски крем - класическа рецепта с брашно, яйца, желатин и сметана

За да се получи пухкав крем, необходимо е те да бъдат на стайна температура и да се използва сух съд....Ние избрахме няколко пресни ягоди и ягодов топинг.

Баварски крем - класическа рецепта с брашно, яйца, желатин и сметана

Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Рибките се топят в разбит белтък със сол и сушен дивесил, а след това в царевично нишесте и се пържат в горещото олио до пълна готовност....Червената салата и руколата се накъсват на едро, репичките се нарязват на тънки шайби, а ягодите на тънки резени.

Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Тарт с блат от овесени ядки и крем от сирене котидж

В купа се смесват сухите съставки за основата....Готовият десерт се украсява по желание с ягоди или други пресни плодове.

Тарт с блат от овесени ядки и крем от сирене котидж

Класически сладкиш брауни с черен шоколад с декорация от бита сметана, ванилов сладолед и шоколадов сироп

Сухите съставки - брашното, какаото и бакпулверът се пресяват....По желание десертът се поръсва с корнфлейкс, счукани ядки или пресни плодове - ягоди, малини, боровинки.

Класически сладкиш брауни с черен шоколад с декорация от бита сметана, ванилов сладолед и шоколадов сироп

Понички с бяла глазура и украса с топинг

В друга купа се смесват сухите съставки - брашно, захар, сол и мая....Вместо разтопен шоколад, може да се използва и топинг по желание, шоколад, ягода или карамел (на снимката)

Понички с бяла глазура и украса с топинг

Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

Тортата понякога се гарнира с разполовени ягоди или малини, докато в ресторантите често се сервира с топка ванилов сладолед отстрани....След когато белтъците се сгъстят и станат лъскави, една трета от тях и една трета от сухите съставки се слагат в сместа с жълтъците.

Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

Торта Пистачио с домашни блатове, шам фъстък и крем с маскарпоне

В отделна купа се смесват сухите съставки – брашно, захар и бакпулвер ....Нареждат се ягоди и се слага следващия блат.

Торта Пистачио с домашни блатове, шам фъстък и крем с маскарпоне

Торта Къща номер 8 със захарно тесто (фондан)

Към получения крем се прибавя сместа от брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната....От получените два цвята тесто се разточват кори и от тях се изрязват ягоди и листенца с помощта на форми за сладки.

Торта Къща номер 8 със захарно тесто (фондан)

Лесен обикновен маслен сладкиш / кекс с яйца, прясно мляко, нишесте, брашно и бакпулвер

Щом тя излиза суха от сладкиша, значи е готов....По желание сладкишът се декорира с пудра захар и ягодка.

Лесен обикновен маслен сладкиш  / кекс с яйца, прясно мляко, нишесте, брашно и бакпулвер

Плодов мус от банан, коняк и ром в авокадо (десерт)

По желание може да се украси със сушени ягоди.

Плодов мус от банан, коняк и ром в авокадо (десерт)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 266 кал13%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г7%
Мазнини3г 10%
Наситени0г
Мононенаситени 0г
Полиненаситени2г
Омега 3,6,91.75г
Омега 30г
Въглехидрати 62г85%
Фибри20.4г
Нишесте0г
Захари43г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А9мкг1%
B1 (Тиамин)0.178мг15%
B2 (Рибофлавин)0.587мг45%
B3 (Ниацианамид)2.04мг13%
B5 (Пантенол)3.02мг60%
B6 (Пиродоксин)0.524мг40%
B9 (Фолиева киселина)160мкг40%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C504мг560%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.24мг8%
K (Менадион)19.56мкг16%
Витамин Холин50.67мг9%
Калций100мг10%
Фосфор168мг24%
Желязо3.38мг28%
Натрий0мг0%
Магнезий81мг20%
Цинк1.08мг10%
Мед0.357мг40%
Манган2.578мг112%
Селен6.2мкг11%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.