Рецепти за телешки стек на тиган

34 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2

Донбури с гриловано телешки стек и мисо супа

Телешкият стек се овкусява със сол и черен пипер, залива се с маринатата и се оставя да престои около 10 минути....В тиган или грил тиган се загрява растителното олио на средно силен огън.

Донбури с гриловано телешки стек и мисо супа

Американски телешки Т-бон стек

Ако се използва тиган, той се загрява добре до пушене, добавя се малко зехтин и стекът се запича по около 4-5 минути на страна.

Американски телешки Т-бон стек

Грилован телешки T-бон стек с розмарин

T-бон стекът се изважда от хладилника около 30 минути преди готвене и се оставя да достигне стайна температура....Грилът или грил тиганът се загрява на висока температура.

Грилован телешки T-бон стек с розмарин

Телешки Т-бон стек на грил

Стекът се изважда от хладилника 30-45 минути преди готвене, за да достигне стайна температура....Грилът или тиганът за готвене се загрява на висока температура (около 230-260°C).

Телешки Т-бон стек на грил

Оризови нудли / спагети с телешко месо (рибай стек) по азиатска рецепта

Овкусете стека със сол и черен пипер....Загрейте олиото в тиган на средно висока температура.

Оризови нудли / спагети с телешко месо (рибай стек) по азиатска рецепта

Грилован телешки стек с подправки

Телешкото месо се изважда от хладилника и се оставя да достигне стайна температура за около 30 минути....Грил тиган или скара се загрява на средно силен огън до добре загряване....Стекът се нарязва напречно на влакната на равни слайсове.

Грилован телешки стек с подправки

Телешки рибай Стек на шиш с ориз Басмати и доматен сос

След това стековете се оставят за 10-15 минути да починат извън тигана, нарязват се на хапки и се нанизват на дървени шишове.

Телешки рибай Стек на шиш с ориз Басмати и доматен сос

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Телешките пържоли се овалват от двете страни в брашно и се запържват в загретия в дълбок тиган зехтин.

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Уагю Т-бон стек на грил

Грилът или тиганът се загрява на висока температура до достигане на достатъчно топлина за запечатване на стека.

Уагю Т-бон стек на грил

Стек рибай с картофи и чери домати

В тиган се загрява зехтин на силен огън и стековете се запържват за около 4-5 минути от всяка страна до желаната степен на изпичане.

Стек рибай с картофи и чери домати

Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурна

Загрейте предварително скара или чугунен тиган на средно висока температура и изпечете пържолите до желаната от вас температура.


Грилован рибай стек (средно изпечен)

Рибай стекът се изважда от хладилника около 20-30 минути преди готвене, за да достигне стайна температура....Грилът или тиганът се загрява на средно-висока температура.

Грилован рибай стек (средно изпечен)

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Телешките пържоли се поръсват със сол, черен пипер и царевично нишесте....Запичат се на загрят тиган и от двете страни до готовност.

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Марината за телешки стек аламинут със соев сос, кетчуп и чесън на грил / скара

Телешките стекове се намазват с маринатата и се оставят да престоят за 3 часа в хладилник....След това се пекат на скара, грил или грил тиган.


Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Скарата или грил тиганът се загряват на средно висока температура....Стекът се запечатва за по 4-5 минути от всяка страна до желаната степен на изпичане и се обръща с щипки....В тенджера се изсипват червеното вино и телешкият бульон и се оставят да къкрят на средна температура, докато течността се редуцира наполовина за около 8-10 минути.

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.