Рецепти с течен шоколад

Торта Малаков (Malakoff) с бишкотен блат и сметанов крем с кафе

На следващия ден захарта и течната сметана се разбиват и цялата торта се декорира с крема....Няколко бишкотите се потапят до половината в разтопен шоколад и се оставят да стегнат.

Диетичен йогурт крем с ром и канела (с подсладител)

Добре охладеният десерт се разпределя в купички и по желание се декорира с шоколадови парченца и връхчета свежа мента.

Меден кекс / сладкиш с канела, орехи и стафиди

Кексът може да се декорира с коктейлна черешка и капки бял шоколадов топинг.

Торта Шарлота по руски с ягоди и желиран крем от шампанско и сметана

Готовата торта се декорира с ягоди, разбита течна сметана и пурички.

Торта с бисквити Орео, крема сирене, сметана и маскарпоне

Приготвя се глазурата, като сладкарската сметана и черният шоколад се разтопяват на водна баня.

Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

Традиционно, десертът се сервира със сладко от вишни, но може да се комбинира със всичко - с течен шоколад, конфитюр плодове.

Вкусен чийзкейк с бисквити, без печене с ванилия, лимон, маскарпоне, сладкарска сметана, кондензирано мляко, пресни малини и яйца Багрянка

Тъй като подсладеното кондензирано мляко е гъсто и много сладко, наподобяващо разтопен бял шоколад, не е нужно да се добавя захар в тази смес.

Най-вкусното тирамису (с кондензирано мляко)

Течната сладкарска сметана се разбива с половината ром до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне....Отгоре се поръсва с какао или настърган шоколад и се охлажда до поднасянето.

Есенен чийзкейк с овесени ядки, тиква, крема сирене, цедено кисело мляко и карамел

Когато захарта се разтопи, се налива течната сметана.

Домашни понички с баварски ванилов крем от брашно, мляко и сметана

Половината прясно мляко плюс течната сметана се слагат в дълбок съд да заврат....Готовите понички се поръсват с пудра захар или по желание се заливат с разтопен шоколад.

Домашна бисквитена торта с крем от прясно мляко и тахан халва

Козуначени бухти на фурна с пълнеж

В средата на кръгчето се слага лъжичка мармалад или течен шоколад (в зависимост каква плънка искате).

Козуначени коминчета за Великден

След това може да ги сервирате с различен пълнеж по избор - ванилов крем, може да добавите течен шоколад, различни видове ядки, стафиди или каквото пожелаете.

Пухкави сладки козуначени кифлички за Великден

На по-късата страна се поставя малко мармалад (видът е по избор, може и течен шоколад) и кифличките се навиват.

Лесни домашни гофрети - хрупкави отвън, меки отвътре

Сервират се с масло, кленов сироп, течен шоколад или каквото друго пожелаете.

Монтебианко (Монблан) - италиански десерт с кестени и сметана

Всяка порция от десерта се украсява с битата сметана и по желание се поръсва с шоколадови стърготини.

Орехови палачинки без брашно

Сервират се с гарнитура по избор - течен шоколад, мед, плодове, сладко.

Пухкави американски палачинки с прясно мляко с пресни плодове

Може да се добави и кленов сироп, или течен шоколад.

Торта с домашни ванилови блатове, крем с крема сирене и сметана и ягоди

Накрая се намазва с останалата глазура от всички страни и по желание се декорира с пресни ягоди и разтопен черен шоколад - като украса.

Американски палачинки от оризово брашно с бадеми и боровинки

Палачинките се сервират с бадеми, боровинки и по желание други добавки - кленов сироп, мед или течен шоколад.