Рецепти с течен шоколад

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Zuppa Inglese също се прави със слой шоколадов крем, който не е включен в оригиналната рецепта.

Торта Баунти с кокосови барчета и какаово сметанова глазура

На части се добавят към течната смес....Може да се използва и шоколадов ковертюр, който се разтопява на водна баня.

Великденски мини чийзкейкчета във формички за мъфини

Добавят се захарта, заквасената и течната сметана и сместа отново се разбива, докато стане гладка и хомогенна....За да се декорират, се поръсват с настърган шоколад и в средата на всяко десертче се слагат по няколко захарни или шоколадови яйчица или малки бонбони, сякаш да се оформи гнездо с яйчица.

Лесна, бърза и лека торта с готови домашна блатове, праскови от компот и крем от цедено кисело мляко

Течната сладкарска сметана се разбива на гъст крем и с него се намазва тортата от всички страни, заглажда се, а останалият крем се поставя в пош с метален накрайник роза, за да се направи декорация встрани на тортата.

Лесен домашен сладоледен чийзкейк / торта с яйца, крема сирене и сладкарска сметана

В дълбока купа се разбива течната сладкарска сметана до получаване на сняг....Домашният сладоледен чийзкейк се поднася с натрошени орехи или шоколадов топинг отгоре.

Вкусна сиропирана торта с какаови блатове, сирене маскарпоне, сметана, кондензирано мляко, ром и череши

Течната сладкарска сметана се разбива с есенцията ром до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне....Украсява се със смлени орехи отстрани и с парченца шоколад и череши отгоре.

Десертен крем с маскарпоне, цедено кисело мляко сметана и малини

Завършва се с няколко малини, а по желание отгоре може да се сложи и настърган бял или черен шоколад.

Дупчен сладкиш пълнен с крем ванилия

Отгоре се разпределя течния шоколад и се поръсва със счукани орехи кокосови стърготини.

Торта Малаков (Malakoff) с бишкотен блат и сметанов крем с кафе

На следващия ден захарта и течната сметана се разбиват и цялата торта се декорира с крема....Няколко бишкотите се потапят до половината в разтопен шоколад и се оставят да стегнат.

Диетичен йогурт крем с ром и канела (с подсладител)

Добре охладеният десерт се разпределя в купички и по желание се декорира с шоколадови парченца и връхчета свежа мента.

Меден кекс / сладкиш с канела, орехи и стафиди

Кексът може да се декорира с коктейлна черешка и капки бял шоколадов топинг.

Торта Шарлота по руски с ягоди и желиран крем от шампанско и сметана

Готовата торта се декорира с ягоди, разбита течна сметана и пурички.

Торта с бисквити Орео, крема сирене, сметана и маскарпоне

Приготвя се глазурата, като сладкарската сметана и черният шоколад се разтопяват на водна баня.

Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

Традиционно, десертът се сервира със сладко от вишни, но може да се комбинира със всичко - с течен шоколад, конфитюр плодове.

Вкусен чийзкейк с бисквити, без печене с ванилия, лимон, маскарпоне, сладкарска сметана, кондензирано мляко, пресни малини и яйца Багрянка

Тъй като подсладеното кондензирано мляко е гъсто и много сладко, наподобяващо разтопен бял шоколад, не е нужно да се добавя захар в тази смес.

Най-вкусното тирамису (с кондензирано мляко)

Течната сладкарска сметана се разбива с половината ром до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне....Отгоре се поръсва с какао или настърган шоколад и се охлажда до поднасянето.

Есенен чийзкейк с овесени ядки, тиква, крема сирене, цедено кисело мляко и карамел

Когато захарта се разтопи, се налива течната сметана.

Домашни понички с баварски ванилов крем от брашно, мляко и сметана

Половината прясно мляко плюс течната сметана се слагат в дълбок съд да заврат....Готовите понички се поръсват с пудра захар или по желание се заливат с разтопен шоколад.

Домашна бисквитена торта с крем от прясно мляко и тахан халва

Козуначени бухти на фурна с пълнеж

В средата на кръгчето се слага лъжичка мармалад или течен шоколад (в зависимост каква плънка искате).