Рецепти за топки

Трюфели от сушени плодове (кайсии, фурми, стафиди) с орехи и какао за десерт

Трябва да се получи лепкаво тесто, от което после се оформят малки топчета.

Коледни сладки с кокос и шоколад

Всички продукти се омесват до получаването на хомогенна смес, която се оформя на топка, увива се във фолио и се поставя в хладилника за няколко часа.

Предястие от печени тиквички пълнени със сирене и заквасена сметана

Лесна торта с домашни блатове и крем от извара, сметана и какао

Във формата за тортата се поставя блат и се покрива с топчета от крема, получени чрез шприцоване.

Лесни домашни сладки курабийки (масленки) с масло и жълтъци

Оформят се малки топчета, които се овалват в захар и в средата им се забожда стафида.

Вкусни класически домашни курабийки с лешници

От него се оформят топчета, които се поставят върху хартия за печене или предварително намаслена и поръсена с брашно тавичка и леко се притискат.

Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

Готовата топка тесто се оставя да втаса, докато удвои обема си.

Щирник с лапад и ориз по трънски

Тестото се измесва и разделя на две топки (едната по-голяма, другата - по-малка).

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

От нея се оформят топчета с големината на малко яйце.

Паратха - индийски питки (хляб)

Тестото се разделя на 20 еднакви топчета.

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Омесва се меко тесто, от което се оформят топчета с големина на орех.

Какаови мъфини с кафе и шоколад

С него се оформят топчета, които се поставят в предварително намазнени огнеупорни купички.

Бухтели с ванилов пудинг (чешки бухти)

Оформят се гладки топки, които се подреждат плътно една до друга в намазнена тава.

Индийски сарсон ка сааг с царевични питки макки ки роти

От тестото се оформят малки топки, които се разстилат между листове хартия за печене до получаването на тънки кръгли питки.

Бамя масала с роти и гхи

Разделя се на топчета, които се разточват на тънки кръгли питки.

Фалафел със свежа зеленчукова салата

От сместа се оформят малки топки или кюфтенца.

Домашни пухкави хлебчета

Всяка част се оформя на топка, а хлебчетата се подреждат плътно в тава.

Меки и пухкави домашни хлебчета

След това се премесва леко, разделя се на 16 равни части и всяка част се оформя на топка.

Шведски кюфтенца от пуешко месо със сметанов сос

От сместа се оформят топчета с диаметър около 3-4 см.

Тарт с праз лук, бекон, синьо сирене и сушени сини сливи

Тестото се оформя на топка, покрива се и се оставя в хладилник за 20 минути.