Рецепти за черен пипер

Попска яхния от скумрия с лук арпаджик и домати

Прибавят се черен пипер и дафиновият лист и се нареждат парчетата скумрия.

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Яхния със свинско месо от плешка, картофи, гъби и замразен грах в мултикукър

Подправя се със сол и черен пипер.

Печена риба скумрия плакия с целина, лук и домати на фурна

Посолява се със сол и се добавя черен пипер на зърна.

Печено филе от риба сьомга с дижонска горчица, мед, масло, галета и орехи на фурна

Преди поднасяне се посоляват с малко сол и черен пипер и се сервират с резен лимон.

Задушена бамя с масло, кимион, джинджифил и кориандър

Подправя се с кимиона, кориандъра, черния пипер, солта и джинджифила, който се настъркгва на ситно ренде.

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Подправя се със сол, черен пипер, магданоз, босилек и дафинов лист.

Сос / дип със синьо сирене, сметана и чесън

Добавят се сос уорчестър, черен пипер и сол .

Пържени кюфтета от тиквички и сладки картофи

Слагат се половината от яйцата, накълцан босилек, сол и черен пипер.

Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца

Слагат се 3 от яйцата, накълцан магданоз, сол и черен пипер.

Пържени кюфтета от тиквички с яйца, магданоз и заливка с кисело мляко и чесън

Прибавят си ситно нарязаният магданоз, брашното, черен пипер и разбитите яйца.

Шишчета от халуми, тиквички и чушки на скара

Приготвя се дресинг, като се смесят зехтинът и сокът от лимон и се подправят с риган, сол и черен пипер.

Туршия от малки лукчета арпаджик

Между тях се слагат дафинов лист, синап и черен пипер.

Пилешки сърца с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета или гювеч на фурна

Сърцата се слагат при зеленчуците и се добавят чубрица, черен пипер и сол.

Разядка пастет от тиквички, патладжан, копър и чесън

Добавят се накълцан копър, стрит чесън, черен пипер, сол и олио.

Печена пилешка супа с картофи и моркови в глинен гювеч (гърне) на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер и ги гювечът се захлупва.

Филе от маринована риба тон на скара

Зехтинът, лимоновият сок, нарязаният на ситно лук, накълцаните магданоз и розмарин, начупените дафинови листа, солта и черният пипер се смесват в купа.

Мариновани плешки шишчета с розмарин и лимон на скара / грил / барбекю

Добавят се подправките – розмарин, захар, сол и черен пипер.

Мариновано филе риба тон с портокалов сок, соев сос и чесън на грил / скара

В купа или друг подходящ съд се смесват съставките за маринатата – портокалов сок, соев сос, зехтин, лимонов сок, накълцан магданоз, стрит чесън, риган и черен пипер на вкус.

Бейби картофи във фолио на скара с ароматна марината

Подправят се с лук на прах, сол и черен пипер.