Рецепти за яйца с кисело мляко

Салата / разядка с авокадо, извара Пилос, крема сирене и майонеза

Крема сиренето, извара, киселото мляко и майонезата се разбъркват добре.

Богата шарена салата с шунка, грах и гъби от консерва, картофи, моркови, целина и кисели краставички

Киселите краставички и шунката се нарязват по същия начин....Отгоре се нареждат нарязаните сварени яйца.

Малки пържени панирани банички от готови кори с плънка от пилешко месо, къри и сирене

В киселото мляко се разбърква содата за хляб и брашното....Приготвяме панировката, като в дълбока чиния разбъркваме яйцата с прясното мляко и щипка сол.

Механджийска салата с домати, кисели краставички, царевица от консерва, домат, пастърма и кашкавал

Добавят се обеленият и нарязан на кубчета домат и нарязаните на ивици кисели краставички.

Печен сварен смилянски боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювеч

Киселото зеле се нарязва и се запържва в мазнина.

Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Киселото зеле се нарязва и се слага в намазнена тава.

Спагети със сметана, кренвирши, кисели краставички и замразен грах

Киселите краставички и кренвиршите се нарязват на ситни кубчета и заедно с граха се добавят към сварените и отцедени от водата спагет.

Бърз и вкусен тутманик със сирене, масло и сода за хляб без втасване (без мая)

Яйцата се разбиват и към тях се прибавя киселото мляко, в което предварително е разтворена содата.

Салата от патладжан и тиквички с пармезан, крема сирене и сос ремулада от майонеза и кисели краставички

Приготвя се сос ремулада, като се смесват майонеза, ситно нарязани кисели краставички или друг вид кисела туршия, горчица и захар.

Марината за хрупкави пикантни пържени панирани пилешки крилца с царевично брашно

Смесва се с киселото мляко, лимоновия сок, меда, кетчупа и сол на вкус.

Кекс / сладкиш с домашни кори, сладко от тиква, орехи, канела и пудра захар

Около щипка амонячна сода се разтваря в киселото мляко и се добавят към захарта.

Пържено свинско шкембе по селски с масло, кисели краставички и маслини

Киселите краставички се нарязват на лентички, а маслините се разполовяват.

Печени свински пържоли на скара с краве и крема сирене, лук, чесън и подправки

Крема сиренето, кравето сирене, киселото мляко, ситно нарязаният лук и накълцаният магданоз се смесват в купа.

Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна

Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието.

Солена картофена торта с майонеза и плънка от шунка, салам и кисели краставички

Картофите се сваряват и се намачкват заедно с маслото и половината от майонезата...

Домашна баница от готови кори с локум

Бананови мъфини с орехи и канела

В друга купа се смесват двата вида захар, яйцата, олиото, киселото мляко и ванилията.

Зимна салата с пилешко месо, ябълки и кисели краставички

Ябълките се обелват и нарязват на дребно, както и киселите краставички.

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

В купа се разбиват яйцата с брашното, след което се добавя и киселото мляко.

Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месо

Накрая се сваля от огъня и се застройва с разбитите яйце, кисело мляко и брашно.