Салата от патладжан и тиквички с пармезан, крема сирене и ремулада

Рецепта:

Патладжаните се изпичат и обелват. Тиквичките се разполовяват по дължина и се изпичат. Всичко се нарязва на кубчета. В купа се смесват ремуладата, счуканият чесън, настърганото сирене Пармезан, сиренето Крема, магданозът, сокът от лимона и зехтинът. Подправя се с черен пипер и сол, и се изсипва при зеленчуците. Обърква се добре и се оставя да престои няколко часа в хладилник.

Забележка: Сос ремулада може да се направи, като се смесят майонеза, ситно нарязани кисели краставички или друг вид кисела туршия, горчица и захар.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Салата от патладжан и тиквички с пармезан, крема сирене и ремулада

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Салата от патладжан и тиквички с пармезан, крема сирене и ремулада

Порция

408 г
Калории 32767 кал1638%
Калории от мазнини32767 кал85537209685%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини53998579619г98179235671%
Мазнини51322325811г 85537209685%
Мазнини (наситени)17850383749г89251918745%
Мазнини мононенаситени 20076430431г100382152155%
Мазнини полиненаситени9185135627г45925678135%
Омега 3,6,929523497730.64г
Омега 3507251594.22г50725159422%
Въглехидрати 105148049724г80883115172%
Фибри12324898709.4г32433943972%
Нишесте2147483647г
Захари2147483647г1717986918%
Холестерол32767мг10922%
Витамини и минералиКол.%Ден
А2147483647мкг238609294%
B1 (Тиамин)663520264.462мг55293355372%
B2 (Рибофлавин)902361593.529мг69412430271%
B3 (Ниацианамид)12159359022.02мг75995993888%
B5 (Пантенол)3513503815.02мг70270076300%
B6 (Пиродоксин)1110804436.419мг85446495109%
B9 (Фолиева киселина)2147483647мкг536870912%
B12 (Кобаламин)3466216320.3мкг144425680013%
C74550273061мг82833636734%
D4345835789.67мкг8691671579%
E (Токоферoл)4001390168.67мг26675934458%
K (Менадион)177547877949.96мкг147956564958%
Витамин Холин153661000000мг27938363636%
Калций2147483647мг214748365%
Фосфор2147483647мг306783378%
Желязо8124875727.2мг67707297727%
Натрий2147483647мг143165576%
Магнезий2147483647мг536870912%
Цинк5675183309.47мг51592575541%
Мед889459315.015мг98828812779%
Манган1921327744.194мг83535988878%
Селен73469648153.4мкг133581178461%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 32767 калoрии?

Тичане

43:50ч

Колело

63:00ч

Ски

72:00ч

Танци

84:01ч

Плуване

84:01ч

Фитнес

91:39ч

Велоергометър

100:49ч

Каланетика

112:01ч

Пазаруване

144:01ч

Ходене

144:01ч

Секс

387:46ч

Отдих

560:07ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.