Рецепти за яйце

Класически шоколадови пасти с крем от сметана, кондензирано мляко, шоколад и желатин и какаова глазура

Яйцата се разбиват със захарта.

Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Към активираната мая се добавят разтопеното масло, захарта, кефирът, яйцата и солта.

Мини кошнички с баварски крем от сладко кондензирано мляко, масло и жълтъци

От брашното, яйцата, пудрата захар и ванилията се замесва тесто.

Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек

Яйцата се разбиват със сол, лимонов сок и черен пипер.

Плоски питки със сирене и масло на тиган (без набухвател)

Натрошеното сирене се разбърква с растителното масло, брашното, киселото мляко и разбитото яйце.

Палачинкова торта с течен шоколад и крем ванилия

Пухкави вити домашни сиренки с прясно мляко, брашно и мая за закуска

В него се чукват две от яйцата и се прибавя шупналата мая.

Боконоти сладки с шоколадова и бадемова плънка

Добавят се яйцето и жълтъка и масленото тесто се покрива с фолио.

Козуначено руло с ванилов крем, крема сирене, ром и сушени череши (боровинки)

Яйцата и жълтъците се разбиват с рома и настърганите лимонови корички.

Бързи и лесни домашни бъркани мекици (от бъркано тесто) с кисело и прясно мляко, суха мая и сода

Яйцето се разбива леко и заедно с олиото се добавят.

Дебела солена палачинка с луканка и кашкавал на фурна

Яйцата и прясното мляко се разбиват.

Дебела солена палачинка с кашкавал и хамбургски салам (или друг колбас)

Яйцата и прясното мляко се разбиват, заедно с брашното, захарта, черен пипер и сол на вкус.

Лесен домашен козунак на конци без месене със суха мая (с миксер или кухненски робот)

Захарта се разтварят в топлото прясно мляко и се разбива с яйцата, лимонова кора и ванилията.

Солена содена питка с кисело мляко, сирене и кашкавал

Брашното се пресява, прехвърля се в купа и в средата се чукват яйцата.

Пухкав маслен омлет със сирене моцарела, заквасена сметана и гъби манатарки

Яйцата се разбиват със заквасената сметана.

Паниран карфиол с кашкавалена панировка и сусам

Яйцата се разбиват с прясното мляко.

Омлет Асорти на фурна с кашкавал, топено сирене, кренвирши и прясно мляко

Яйцата и прясното мляко се разбиват и сместа се овкусява с малко сол и черен пипер.

Панирани пилешки шницели с пармезан и корнфлейкс на фурна върху пергаментова хартия за печене

Шницелите се потапят в разбитото яйце и после се овалват в панировката.

Лесна домашна френска селска торта с млечен крем от цедено кисело мляко и заквасена сметана, мед, орехи и къпиново сладко

С миксер се разбиват маслото, захарта и яйцето, добавят се прясното мляко и меда.

Постни палачинки с газирана вода (без яйца и мляко)

В газираната вода се разтварят солта и захарта...