Рецепти за яйчен крем

Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и бекон

Празът се нарязва на тънки колелца, а тиквата и картофите – на малки кубчета...

Лесна торта с мармалад от ягоди и сметана

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Лесен пухкав маслен кекс без мляко (с бакпулвер)

Маслото и захарта се разбиват в дълбока купа с миксер до получаването на пухкав крем....След това към тях постепенно и на малки порции се добавят яйцата, а след това предварително смесените и пресяти два пъти брашно, ванилия и бакпулвер .

Коледна марципанова торта

Пандишпаново тесто: Разбийте яйцата на крем с миксер.

Паста Фетучини Алфредо със сьомга

Добавя се крема сиренето и се разбърква, докато се получи гладка и кремообразна консистенция.

Домашна торта с моркови

Едно по едно, при непрекъснато разбиване, се добавят яйцата....Приготвя се кремът, като в голяма купа се разбива крема сиренето за около минута.

Домашна торта с бял шоколад и маслена глазура

Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко сместа се разбърква добре....Докато блатовете изстиват, се приготвя масленият крем.

Козуначени коминчета за Великден

В купа се разбиват яйцата, останалата захар, млякото и маслото....След това може да ги сервирате с различен пълнеж по избор - ванилов крем, може да добавите течен шоколад, различни видове ядки, стафиди или каквото пожелаете.

Кремообразна зелева салата от червено зеле с ябълка и пармезан

Лесна тиквена глазура за пай, торти, кексчета и бисквити

Крема сиренето и сметаната се разбиват, докато се комбинират.

Лесни коледни мъфини / кексчета елхички

Маслото и захарта се разбиват с миксер до получаване на бледа и кремообразна сайта....Добавят се яйцата и ванилията заедно с една лъжица от брашното.

Пухкав маслен ванилов кекс със сушени червени боровинки

Маслото и захарта се разбиват в дълбока купа с миксер до получаването на пухкав крем....На части и при непрекъснато бъркане се добавят яйцата.

Домашни шоколадови бонбони трюфел с четири съставки

Крема сиренето се разбива с миксер, докато стане на гладък крем.

Koulourakia – гръцки великденски сладки

В купа се разбиват захарта и маслото за около 10 минути или докато сместа стане кремообразна и пухкава....В маслената смес едно по едно се слагат яйцата, като след всяко сместа се разбива добре, преди да се добави другото.

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Тази гъста гръцка супа съчетава крехки телешки кюфтета и кремообразен, ароматен бульон....Кюфтетата и бульонът обикновено се подправят с различни пресни билки, а цялото ястие се завършва с добавка на „авголемоно“ – кремообразния сос от яйца и лимон, който сгъстява бульона и придава характерния пикантен вкус.

Сочен шоколадов кекс с шоколадова глазура

Маслото, захарта и яйцето се разбиват до получаването на гладък крем.

Леки и вкусни лимонови кексчета (къпкейк, мъфин) със захарна глазура

Постепенно се добавят яйцата, като сместа отново се бърка, докато стане кремообразна.

Френска селска торта с маскарпоне и сладко от боровинки

Касеролата се сваля от котлона и се добавят яйцата едно по едно....Получава се леко гъст крем.

Шоколадова торта с бонбони пияни вишни

Сместа отново се разбива и едно по едно се добавят яйцата....Изварата се разбива с останалата захар и след това двата крема се смесват.

Ягодова торта с брауни блатове, заквасена сметана и бял шоколад

Едно по едно се добавят яйцата, като се разбиват добре....Приготвя се крема, като сладкарската сметана се разбива с миксер.