Коледни мъфини снежни човечета

Фурната се загрява на 180 градуса. Форми за мъфини се покриват с хартиени кошнички.

В купа се разбиват яйцата, захарта, олиото и ванилията. След това се налива и прясното мляко. Добавят се сухите съставки - брашно, какао, бакпулвер и сол. Тестото се разбърква до хомогенност и се разпределя във формичките.

Кексчетата се пекат около 20 минути. Когато изстинат, се украсяват.

Приготвя се глазурата, като маслото и крема сиренето се разбиват с миксер. Добавя се ванилията и на части се слага захарта.

Мъфините се намазват с приготвената глазура и отгоре се слага по един бонбон маршмелоу. След това със сладкарски боички и различни декорации се оформят очички, нос, уста и ръчичките на снежния човек.