Коледни шоколадови мъфини с декорация коледни шапчици

Коледни шоколадови мъфини с декорация коледни шапчици - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява на 180 градуса. Форми за мъфини се покриват с хартиени кошнички.

В около 180 мл гореща вода с разбърква какаото. Сместа се оставя да се охлади до стайна температура. След това се разбива с яйцата и ванилията.

Брашно, сол, сода бикарбонат и захар се смесват заедно. Разбиват се с миксера за около минута, след което се добавя 1/3 от какаовата смес и разтопеното масло.

Разбиването продължава на ниска скорост, след което постепенно се увеличава и на части се добавя останалата смес с какаото. Тестото се разпределя във формите за мъфини и се пекат в загрятата фурна за около 20 минути.

След това си остава да изстинат и през това време се приготвя глазурата.

Маслото и крема сиренето се разбиват с миксер. Добавя се ванилията и на части се слага захарта. Около 2/3 от глазурата се прехвърлят в купа и към нея се добавят няколко капки червена сладкарска боя. Разбърква се, докато се постигне еднороден цвят.

След това двата цвята глазура се оставят да стегнат в хладилника.

Кексчетата се декорират като в пош с кръгъл накрайник се слага червената глазура. Оформят се шапчиците. След това с бялата глазура се доукрасяват, като се оформя топката на шапчицата както и декоративни елементи по края.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Коледни шоколадови мъфини с декорация коледни шапчици

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

116 г
Калории 481 кал24%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г4%
Мазнини23г 43%
Наситени14г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.96г
Омега 30.09г
Въглехидрати 67г55%
Фибри0.4г
Нишесте
Захари54г
Холестерол92мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А143мкг16%
B1 (Тиамин)0.021мг2%
B2 (Рибофлавин)0.096мг7%
B3 (Ниацианамид)0.18мг1%
B5 (Пантенол)0.26мг5%
B6 (Пиродоксин)0.024мг2%
B9 (Фолиева киселина)7мкг2%
B12 (Кобаламин)0.15мкг6%
C0мг0%
D0.48мкг1%
E (Токоферoл)0.55мг4%
K (Менадион)1.94мкг2%
Витамин Холин22.74мг4%
Калций38мг4%
Фосфор63мг9%
Желязо0.56мг5%
Натрий280мг19%
Магнезий9мг2%
Цинк0.36мг3%
Мед0.061мг7%
Манган0.12мг5%
Селен8.2мкг15%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 481 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:03ч

Танци

1:14ч

Плуване

1:14ч

Фитнес

1:20ч

Велоергометър

1:28ч

Каланетика

1:38ч

Пазаруване

2:06ч

Ходене

2:06ч

Сек*

5:41ч

Отдих

8:13ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.