Рецепти за ястия

Паста фузили със сьомга печена на тиган и босилек

Накрая се добавят измитите и подсушени листенца пресен босилек, ястието се разбърква и се поднася горещо.

Печен заек със сини сливи

Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече 45 минути.

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Разбъква се добре и щом ястието заври, се добавят запържените заешки късове.

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 90 минути.

Вкусна талятели паста с гъби и сметана

Зелена салата с пълнозърнеста паста фузили, филе от сьомга и чери домати

Папарделе паста със сьомга, мариновани сушени домати, каперси и пармезан

Разбърква се внимателно, докато вкусовете се смесят и ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Запържени тиквички с босилеково песто и сирене моцарела на фурна

Ястието се пече до готовност при 180 градуса.

Паста (макарони или тубети) с прясна сьомга и сметанов сос

Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан пресен босилек или черен пипер по желание.

Домашни толумбички

Лесна и бърза домашна бисквитена торта с маскарпоне, кондензирано и прясно мляко, сметана и ягоди за десерт

Сочно печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Ястието се пече още 1 час, като самото бутче се покрива с фолио, за да не загори.

Лесна вкусна домашна руска салата с шунка (или колбас), грах, царевица, кисели краставички и майонеза

Домашна пача от свински крачета и уши

Фарфале с кайма, доматен сос и пармезан на фурна

Малко преди да е готово, ястието се поръсва с пармезан или моцарела.

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Вкусни и лесни обикновени мъфини с ванилия (класическа рецепта)

Боб чорба - класическа рецепта

Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Ястието се пече на силна фурна около час или докато оризът поеме течността.

Вкусен качамак от царевичен грис / брашно със сирене и масло - класическа рецепта