Рецепти за ястия

Печен цял калкан с картофи и сметана на фурна

Ястието се покрива с фолио и се пече на 200 градуса около 40-50 минути.

Бърза салата с оризови спагети (нудълс), риба тон, айсберг и чери домати

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Ястието се вари още 30 минути на слаб огън, като се подправя с чубрица, червен пипер и сол.

Домашна сладка салам торта за десерт с обикновени бисквити закуска, прясно мляко, орехи, какао и шоколад (оригинална рецепта)

Варени забулени яйца (поширани)

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Щом яхнията заври, се добавят обелените и нарязани на кубчета домати и ястието се оставя да се задушава до пълна готовност на месото.

Арабска салата / разядка Баба Гануш - ливанско предястие с патладжан, чесън и сусамов тахан

Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера

Пържен боб от консерва с доматено пюре или лютеница, моркови, чушки и гъби на тиган

Ястието се оставя за десетина минути, като се разбърква непрекъснато.

Кус-кус с гъби и куркума на тиган

По желание в ястието може да се добави настъргана лимонова кора.

Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна

Ястието се пече около час, час и половина на 180 градусова фурна, докато картофите омекнат, като през 20 минути се разбърква.

Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджера

Ястието се сервира, поръсено с розмарин.

Обикновени домашни целувки от белтък и пудра захар

Лесна и вкусна яхния от нахут със запръжка

Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

Терияки е подходящ както за мариноване на месо - най-често бяло, така и като подправка към вече готови ястия.

Фузили с пилешко, маслини и домати

Ястието се бърка няколко минути, след което се добавят фузилите.

Пълнозърнести спагети със скариди, моцарела и босилек

Ястието се сервира веднага.

Гарганели (макарони) с домати и бекон

Ястието се разбърква, докато ароматите на продуктите се смесят и всички съставки се темперират.

Палачинки от прясно мляко с ягоди и крем от сирене маскарпоне и кондензирано мляко

Пълнозърнести спагети със скариди и доматен сос

Накрая в тигана се добавят отцедените спагети и ястието се разбърква, докато ароматите на отделните съставки се смесят.