Рецепти за ястия

Свинско месо варено с кисело зеле в буркани (зимнина)

Готовото ястие се разпределя в буркани, докато е още горещо и се затваря.

Пилешки дробчета с грах и домати на фурна

Ястието се разбърква и се прехвърля във фурната.

Пилешка яхния с бутчета, грах и фенел

Брашното се размива в 100 мл вода и на тънка струя се налива към ястието.

Задушено пилешко филе със зелен грах, бекон и ориз

Налива се водата и ястието се готви още около 5 минути.

Варено кисело зеле със свинска плешка в тенджера под налягане

В тенджерата се слага месото и ястието се разбърква.

Лесни портокалови маслени курабийки

Портокалова морковена торта с бадеми и желиран сметанов крем

Курабийки с извара или рикота и шоколадов чипс

Американски палачинки с мътеница

Печено заешко месо с кисело зеле и киноа на фурна

Налива се малко вода, колкото да покрие продуктите и ястието се пече около 45 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Бюрек в глинено гювече с кренвирши, яйца, топено сирене и кашкавал

Отгоре се разпределя останалата яйчена смес и ястието се завива с корите, които излизат извън гювечетата.

Сладко от бели череши с индрише и лимонена киселина в бурканчета (зимнина)

Сладък салам с кондензирано мляко, какао и кокос

Пиле фрикасе по тракийски с гъби

Ястието се оставя да покъкри около 15 минути.

Панирани чушки бюрек със сирене на фурна

Пиле фрикасе с прясно мляко

Ястието се оставя да покъкри около 10 минути и се сваля от котлона.

Пържени веган пролетни ролца с домашно тесто и зеленчуци

Домашно краве сирене в саламура от вода и сол

Домашно сирене от козе мляко със саламура от сол и лимонтозу

Бели шоколадови бонбони с бисквити, кокосово масло и ром