Рецепти за ястия с заек

127 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Заешкото месо се нарязва на порции и се вари в подсолена вода.


Мелнишка яхния от див заек със свинска мас, лукчета арпаджик и червено вино

Заекът се накисва във вода с оцет за 10 часа....Тенджерата се захлупва и ястието се готви около 2 часа на умерен огън.


Задушен заек с гъби и сметана в тенджера

Заекът се нарязва на парчета и се подправя с черен пипер и сол....Сместа се подправя с риган и мащерка и месото се връща в ястието.


Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под налягане

Дивият заек се измива добре....Готвенето продължава още 20 минути и ястието е готово.


Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на парчета, а картофите се измиват, обелват и нарязват на едри кубчета.


Печен заек с черен хляб, червено вино и свинска мас в глинен гювеч на фурна

Заекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции.


Шпикован заек с моркови, лук и масло в глинен гювеч на фурна

Заекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции.


Сливенски чомлек със заек, арпаджик и бяло вино в глинен гювеч (съд) на фурна

Заекът се нарязва на порции и се слага в голям глинен гювеч....Ястието се поднася с картофено пюре.


Печен цял заек с топено и пушено сирене, кашкавал и течна сметана в глинен гювеч на фурна

Заекът се нарязва на порции и се поставя в гювеч....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около час и половина.


Печено заешко месо с картофи, моркови, целина, лук, домати и гъби под фолио в тава на фурна

Заекът се нарязва на порции....Ястието се пече на 180 градуса за около 2 часа.


Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Заекът се нарязва на порции и се слага в йенска тава....Добавя се свинската мас и ястието се пече за около 10 минути на 200 градуса, след което температурата се намаля на 160 градуса и се пече до готовност, около 60-80 минути.


Заешко месо със зелени маслини, арпаджик и бяло вино

Заешкото месо се запържва до златисто в двата вида мазнина....Ястието се похлупва и се задушава на умерен огън, докато месото омекне.


Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

Заекът се нарязва и се запържва в мазнина.


Печен заек по царски с пресни гъби и свинско месо и бяло вино на фурна

Заекът се осолява и се намазва с олио отвътре и отвън.


Пълнен заек със зеленчуци, гъби и ориз, завит в бекон печен в тава с бира на фурна под фолио

Приготвя се плънката от лука, чесъна, моркова, доматите, дробчето и бъбречетата на заека (нарязани на ситно), ориза и подправките.


Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъби

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешко месо....Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите.


Задушен заек с картофи, моркови и червено вино в глинен гювеч на фурна

Заекът се измива и изчиства от ципите....Пече се на умерена фурна около два часа, докато ястието остане само на мазнина и месото и картофите са напълно омекнали.


Супа от заешко месо с моркови, лук и домати

Заешкото месо се накисва за 6 часа в равни количества вода и оцет.


Супа от заешко със зеленчуци

Крехкото заешко месо се измива добре и се нарязва на кубчета....Поставя се в тенджерата, предвидена за приготвяне на ястието, и се залива с 2 л вода и олиото.


Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

Заекът, лукът, чесънът и морковите се почистват.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.