Рецепти за ястия с месо

Баница с плънка от кайма, гъби, кисели краставички и заливка с кисело мляко и яйца

Печени броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Кашкавалът се настъргва и с него се поръсва ястието.

Броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна

Кашкавалът се настъргва и с него се поръсва ястието.

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурна

Ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути.

Печено агнешко бутче с картофи, ориз, чесън и билки в тава на фурна

С получената смес се намазва агнешкото месо.

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Вегетариански зеленчукови кюфтета от слънчогледови семки, моркови и лук

Морковите и слънчогледът се смилат (може и в машинка за месо).

Печени наденички с доматен сос и песто

Ястието се запича за 25 минути на 200 градуса.

Супа с грах, бекон и сметана

Печени кренвирши с гъби, масло и топено сирене в гърне

Гърнето се слага в студена фурна и ястието се задушава на слаб огън, докато гъбите омекнат достатъчно.

Печена агнешка плешка с бира, мащерка, джоджен и девесил на фурна

Покрай плешката се излива бирата и бульона и ястието се завива с фолио.

Кебапчета на скара

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

След това месото се навива на вретено, намазва се с останалото масло и се пече на скара.

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Печен фазан с бекон върху картофи на фурна

Ястието се залива с бирата и се слага фолио.

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Когато месото се свари, се изважда и се прибира на топло, а в бульона се добавят ситно нарязаните зеленчуци и се варят до готовност.

Задушен фазан с домати, чушки и бяло вино

Слага се олиото и зехтинът в тенджера и месото се запържва от двете страни.

Печени агнешки джолани с картофи и зелен лук на фурна

Намаля се на 180 градуса и се пече до пълна готовност на ястието.