Рецепти за ястия с месо

Салата от нахут с кашкавал, колбас и лук

Печен фазан с бекон върху картофи на фурна

Солени мъфини от хляб с бекон, яйца и кашкавал

Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезан

Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

Шункови гнезда на фурна с яйца и песто

Великденски задушени телешки пържоли по македонски

Шункови руладини с печени чушки, сирене и кашкавал

Пай със стар хляб, кренвирши, кашкавал и майонеза

Агнешки котлети с перлени лукчета и ароматно масло

Супа от тиквички с бекон

Баница с лапад и шунка

Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и бекон

Яхния от зрял боб, кюфтенца от наденица и паста

Зеленчукови шишчета с бекон и брюкселско зеле на скара

Леща с наденица и сланина по великотърновски

Пастърма със зрял боб по родопски

Сос с целина, лимонов сок и мед

Сосът е подходящ както за салати, така и за бели меса.

Чътни от бъз

Така приготвеният соса идеален за бели меса, както и за задушени зеленчуци.

Салата паста карбонара с грах, шунка, пармезан и заквасена сметана