Рецепти за ястия с ориз

Салата с боб, паста орзо (арпа фиде) и скариди

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Ястието се готви, докато почти цялата течност се абсорбира....Разбърква се, докато леко се сгъсти и се сервира топло, като към него подходяща гарнитура е варен ориз.

Салата Табуле с киноа

Приготвя се дресинга, най-лесно става, като в буркан се слагат зехтин, оцет, лимонов сок, оризов оцет, сол и стрит чесън.

Пролетна морковена салата

Приготвя се дресинг от сусамово масло, оризов оцет, сол, черен пипер и сок от лайм.

Агнешка чорба (супа) по гръцка рецепта - Магерица

Когато супата заври, се добавя оризът и силата на огъня се намалява.

Азиатска салата с два вида зеле - червено и зелено, моркови, чушки и едамаме

В буркан се слагат всички съставки за дресинга - оризов оцет, мед, фъстъчено масло, соев сос и джинджифил.

Пълнена постна зелка с червен боб и гъби

Оризът се сваряват в съотношение с водата 1 към 2.

Глазирани пилешки бутчета / крилца на фурна по азиатска рецепта

Докато пилето се пече, в блендер или кухненски робот се смесват сос хойсин, чили, оризов оцет, бульон, джинджифил, чесън и сусамово масло.

Пиле с червено къри в тайландски стил

По желание ястието се сервира с гарнитура от варен ориз.

Азиатска сьомга филе с мирин и соева глазура на тиган

След това рибата се обръща и се наливат миринът, водата и оризовият оцет.

Азиатски пържени пилешки хапки с пикантен сос на тиган

Изсипва се соса и ястието се оставя да къкри около 10 минути или до готовност на месото.

Индийско вегетарианско къри с нахут и картофи

По желание ястието се сервира с варен ориз и резен лайм.

Лесна и бърза виетнамска рецептата за запържено свинско със зелен фасул

Приготвеното ястие се сервира, поръсено с още оцет и соев сос и с гарнитура от варен ориз.

Сладко-кисело свинско филе (хапки) с ананас и чушки на тиган

За да приготви сосът, в купа се смесват кафявата захар, оризов оцет, кетчуп и соев сос....Ястието се готви още няколко минути, докато сосът се сгъсти.

Лесни кюфтета от киноа, тиквички и спанак

Накрая се слага оризовото брашно.

Яхния от агнешко месо със зелен фасул на фурна

Ястието се посолява и се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност....Печеното агнешко месо със зелен боб се сервира с гарнитура от задушен ориз или ориз приготвен на пара.

Кето кокосово пиле с домати, къри и чесън

Ястието се разбърква и се готви още около 2 минути....По желание се поръсва с накълцан магданоз и се сервира върху канапе от варен ориз.

Паеля с шафран, червен боб, грах, чоризо и пиле

Ястието се оставя да се редуцира наполовина и тогава се слага почистеният и измит ориз.

Тайландско пилешко месо на шишчета със сос от къри паста, кокосово мляко и ядки кашу в питка

Първо се приготвя сосът, като кашуто се пасира с лютата чушка, соев сос, кокосово мляко, кафява захар, оризов оцет и кориандър.

Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Ястието се задушава на слаб огън до готовност....Готовата яхния се поднася със сварен или печен ориз за гарнитура Магданозът се накълцва и част от него се прибавя към яхнията.