Рецепти за ястия с пиперки

Печено кисело зеле с ориз по добруджански със свинско и наденица в тава на фурна

Ястието се залива с водата и при необходимост по време на печенето се добавя още.

Запечен боб с наденица

Към ястието добавете и суровите наденици с предварително направени напречни прорези.

Печен агнешки език със спанак и ориз на фурна

Сипва се една чаша от бульонът и ястието се бърка до поемане на водата.

Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Пиле лютика на фурна – бърза и лесна рецепта

Ястието се готви още около 10 минути.

Задушено овче месо със зелен фасул и сметана в гърне

Поръсва се ястието със сол и черен пипер и прехвърлете във фурната.

Шопски кебап с телешко месо в гърне

Ястието се изважда и се залива с киселото мляко, разбива с яйцата, оцета и брашното и се връща във фурната.

Печен бял боб с ориз на фурна

Котлонът се изключва и ястието се оставя да къкри, похлупено.

Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

След омекването им се прибавят нарязаните пиперки, черният пипер и солта....Прибавя се свареното месо, което се обезкостява и нарязва на порции, ястието се залива с бульона, в който е варено месото.

Сръбски шишлик със свинско филе, агнешко месо и сланина на барбекю

Универсална зеленчукова подправка с лук, чесън, праз, магданоз, моркови, целина и пащърнак (зимнина)

Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурна

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече.

Пържени пилешки крилца по китайски със сладко кисел вкус от мед, джинджифил, чесън и соев сос и сос хойсин

Вкусни печени свински котлети (карета) с кост с розмарин и тъмна бира на фурна под фолио

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Боб в гърне със зеленчуци на огън

Пържени свински чревца в сос

Булгур с гъби, зеленчуци и грах

Капакът на тенджерата се поставя, а тя се отмества от плочата, докато булгурът попие целия бульон и омекне, като от време на време ястието се разбърква.

Картофи по селски със свински бут яхния

Добавя се водата, ястието се разбърква и се оставя да ври на слаб огън.