Рецепти за ястия със сметана

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Добавете каперсите, магданоза и сметаната.

Revani – гръцки сиропиран десерт / сладкиш с портокал и кокосови стърготини

Обикновено се приготвя за тържества, като се украсява с кокосови стърготини, смлян шам фъстък, бадеми, пресни плодове или бита сметана....Ревани е много популярно в Турция още от османския период и се смята, че името на ястието произлиза от времето, когато османците завладяват град Ереван.

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

Сметаната и маскарпонето се разбиват.

Италиански какаови слепени сладки с шоколадов крем (Baci di Alassio)

Докато сладките се пекат, шоколадът и сметаната се загряват в касерола на котлона.

Веган чийзкейк с овесени бисквити, тофу и соево мляко

Парфе торта с компот от ягоди

Сметаната и прясното мляко се разбиват.

Чийзкейк с кестени, пълнозърнести бисквити и сирене Маскарпоне

Добавят се маскарпонето, захар мускавадо, бакпулвер, сметана, и брашното от кестени.

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

Сметаната се разбива.

Оризов пудинг парфе с извара, шоколад, стафиди и корнфлейкс

Сухата сметана се приготвят според инструкциите на опаковката и се прибавя към другата смес.

Торта Баунти с бяла глазура

Течната сладкарска сметана се разбива с пудрата захар и ванилията.

Торта с какаови бисквити, Маскарпоне и Дулсе де лече (млечен карамелен сос)

Приготвя се глазурата, като течната сладкарска сметана се загрява на водна баня или в микровълнова.

Оригинална торта Гараш от 1885 г. (класическа рецепта)

Сладкарската сметана се разбива с миксер.

Шоколадова торта със сироп от бяло вино и ром

Течната сладкарска сметана се разбива със захарта, докато се втвърди.

Навита палачинкова торта с течен шоколад

Течната сладкарска сметана се разбива, докато се сгъсти.

Шоколадова торта с бонбони пияни вишни

Течната сладкарска сметана се разбива с половината захар.

Тика масала с карфиол в уред за бавно готвене Slow Cooker (веган)

Всичко се разбърква и ястието се готви около 4 часа.

Индонезийски пържен кафяв ориз със зеле, праз лук, зелен боб, бобови кълнове и яйца

Ястието се сервира, като на порции се разпределя оризът и отстрани се слагат яйцата и зеленият боб.

Вегетарианско къри с нахут, броколи и кокосово мляко

Добавя се към ястието и котлонът се намалява.

Ориз по мексикански с пилешко месо, червен боб, царевица, чушки, домати и ароматни подправки

Ястието се разбърква добре и се готви още 2 минути.

Пълнозърнеста паста фузили с говеждо месо, зелен боб и пресен лук

Ястието се задушава още няколко минути и се прибавя сварената и отцедена паста.