Рецепти за кекс с яйца

Солен домашен кекс с бира и сушени домати

На дъното и стените на правоъгълна дълбока форма за кекс се постила хартия за печене така, че краищата на хартията да стърчат.

Солен кекс с гъби и праз

В дълбока купа се смесват пресятото с бакпулвера брашно, яйцето, прясното мляко, олиото и солта ....Соленият кекс с гъби и праз се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече до готовност, което отнема между 40 и 60 минути.

Постен веган коледен сладкиш (кекс) с круши, орехи и канела в тава (без яйца, мляко и масло)

Всичко се разбива много добре с миксер и получената кексова смес се изсипва в предварително намазана с малко олио тавичка.

Вкусен лесен бърз празничен домашен сладкиш (кекс) с чаени бисквити закуска, орехи, ябълки, круши, банани и яйчен крем

Яйцата, захарта и брашното се разбиват добре с миксер и с получената смес се заливат ябълките и бананите.

Сладка баница с кори и кексово тесто с кисело мляко, локум и орехи

От яйцата, захарта, киселото мляко, брашното, олиото и бакпулвера се замесва кексово тесто.

Кекс с конфитюр / мармалад от ябълки и портокалови кори

Яйцата се разбиват в дълбока купа заедно със захарта, олиото и киселото мляко....Добавят предварително смесените и пресяти брашно и бакпулвер и сместа отново се разбърква до получаването на гладко кексово тесто, към което се добавят настърганите портокалови кори .

Какаов кекс с извара (или рикота), пудра захар и сладко от ягоди

След като се получи пухкава смес, едно по едно се прибавят яйцата, като бъркането продължава....Форма за кекс се покрива с хартия за печене.

Кодрит кадир - арабски кекс с крем карамел

Захарта се карамелизира на дъното на формата за кекс....Отгоре се излива разбитата смес за крем-карамела - прясно мляко, захар, яйца и ванилия.

Лесен шоколадов сладкиш със сметана и малини

В дълбока купа се разбиват маслото, захарта и яйцето с помощта на миксер....Всичко се разбива с миксер до получаването на кексово тесто.

Плодово суфле / сладкиш от яйца и прясно мляко с череши, ягоди и кайсии за десерт (без брашно и глутен)

Яйцата се разбиват със захарта на пяна.

Лесен арабски обърнат сладкиш (кекс) с какао и крем карамел

Дъното на форма за кекс се поръсва равномерно със захар и се поставя на котлона, докато захарта се разтопи и карамелизира....През това време в купа се разбиват прясното мляко, захарта, яйцата, ванилията и водата.

Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

Лесен постен кекс с тиква, орехи и сушени плодове (с вода, без мляко и без яйца)

Тестото за кекса се разбърква много добре и се разпределя в намазнена форма за кекс.

Кекс с конфитюр от ябълки, кисело мляко, сода и пудра захар

Захарта, яйцата и олиото се разбиват с миксер....Тестото за кекса се изсипва в намазнена и набрашнена форма.

Бърз плодов кекс (кейк) с извара, прясно мляко, ванилия и ябълки

Яйцата и захарта се разбиват добре....Тестото за кекса се разбърква и се изсипва в намазнена и набрашнена форма.

Веган кекс със сладко от вишни без яйца с натурално какао, сода бикарбонат и ванилия

Тава или подходяща форма за кекс се намазнява и набрашнява и тестото се изсипва в нея.

Сладкиш / кекс с рикота (или извара), черен шоколад, череши и пудра захар

В купа се разбива яйцето, захарта до пяна, прибавя се солта, след това мекото маслото на кубчета, разбива се отново и по малко на порции се прибавя брашното с бакпулвера.

Обикновен шарен кекс с какао и орехи в тава (с вода, без мляко)

Яйцата се разбиват заедно със захарта в миксер до получаване на пухкава смес.

Кекс от брашно, кисело мляко и бакпулвер с тиква и локум

Тестото се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....Всичко се разбърква и се изсипва в намазнена форма за кекс.

Кекс с прясно мляко и сладко от ягоди, круши, горски плодове (по избор) с масло и бакпулвер

Захарта, маслото, жълтъците на яйцата и прясното мляко се разбиват добре....Сместа се изсипва в намазнена форма за кекс.