Рецепти за основни вегетариански

Печени вегетариански кюфтета от булгур, орехи, соева кайма и овесени ядки

Булгурът трябва да е леко сварен...

Вегетарианска запеканка от карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, масло, горчица и копър на фурна

Тази лесна и апетитна рецепта създава истинска домашна идилия, защото не ви отнема много време и можете да го прекарате с любимите си хора край ароматната топлина на блюдото...

Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо)

Карфиолът се измива и накъсва на ситни розички...

Вкусна вегетарианска запеканка от карфиол и броколи с яйца, прясно мляко, кашкавал и сирене

Карфиолът и броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода...

Вкусен огретен от карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал

Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Зелен боб яхния с кисело мляко

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Запечени броколи огретен с течна сметана, яйца, прясно мляко и кашкавал

Запечени патладжанови лодки пълнени със зеленчуци на фурна

Сирене по шопски в глинено гювече на фурна (класическо)

Спанак с ориз, яйца, сирене, лук и кисело мляко на фурна

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Постен славянски гювеч с ориз, лук, домати, чушки и маслини в тава на фурна (без месо)

Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Прясно постно зеле на фурна

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна