Рецепти за яйчен сос

Паста с тиквен сос със сметана

Сосът се разбърква и се оставя за покъкри 10 минути, докато леко се редуцира.

Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Замразеният грах се размразява и отцежда...

Енчиладас с кайма, доматен сос, сметана и сирене чедър

Отделно се разбъркват доматен сос, вода, чили и сол на вкус.

Енчиладас с тортили, пилешко месо, доматен сос, сметана и сирене чедър на фурна

Отделно се разбъркват доматен сос, вода, чили, скълцан чесън и сол на вкус.

Маслено пиле със сметана и доматен сос по индийски

Слагат се сметана, доматен сос, червен пипер, гарам масала и сол.

Сос / дип със синьо сирене, сметана и чесън

Добавят се сос уорчестър, черен пипер и сол .

Пълнена прясна зелка със свинска кайма и винен сос

Към свинската кайма се прибавят накиснатият във вода и отцеден хляб, яйцата, накълацният магданоз и подправки - кимион, сол и черен пипер на вкус.

Месно руло с телешка кайма и сирене чедър

Телешката кайма се разбърква с яйцата, натрошеният хляб, горчица, сос Уорчестър, сол и черен пипер.

Глазирани свински пържоли на скара с ябълки и кленов сос на тиган

Докато котлетите се приготвят, се прави соса.

Пилешки гърди с кокосов сос, бейби спанак и сушени домати в уред за бавно готвене

Когато сосът се сгъсти, се прехвърля в уреда за бавно готвене.

Пикантни скариди с кремообразен зеленчуков сос

Добавят се доматеното пюре, соса Табаско, водата, подправката кажун и скаридите.

Пикантно индийско пиле с кремообразен доматен сос със сметана и кисело мляко

Пилешки гърди с каперси, чесън и лимонов сос на тиган

Добавете останалото масло към соса.

Домашен карамелен сос за различни десерти и сладкиши

Оставете соса да заври, като разбърквате често, докато се намали до 1 чаша, около 2-3 минути.

Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос

През това време се приготвя сос.

Сандвичи Капрезе с пиле със сос с кисело мляко и песто

Пилешките гърди леко се начукват и се поръсват със сол и черен пипер...

Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметана

Първо се приготвя сосът, като виното и нарязаният на ситно лук се слагат в тиган на умерена температура.

Домашна пица с три вида сирене - пармезан, сирене Бри и моцарела

С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто....Намазва се с доматен сос.

Домашна пица с топено сирене, моцарела, пармезан и гъби

С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто....Намазва се с доматен сос.

Карамелен сос за десерти с пудра захар и сметана

Когато карамеленият сос стане еднороден се сваля от котлона и се сервира към различни десерти.