Рецепти за ориз със задушени зеленчуци804 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 35 36 37 ... 41 > >> |
Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасулВ същия съд зеленият фасул и бобът лима се задушават, докато леко омекнат....Към зеленчуците се добавят доматите и чесънът....Прибавя се оризът и се разбърква, за да се покрие добре със соса. |
|
Пилаф с нахут от консерва, чушки, бадеми, стафиди и кашуЯстието се оставя да се задуши за около 10....Когато заври, се прибавя и дългозърнестият ориз. |
|
Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурнаПрибавя се оризът и се задушава леко със зеленчуците. |
|
Пиле в кесия с картофи на фурнаОставя се да се задуши, докато оризът поеме течността. |
Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджераЗадушава се за около половин час на умерен огън....Сервира се горещо, като подходящата гарнитура към него е варен ориз или картофено пюре. |
Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаВ глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Гювечът се захлупва и капакът се запечатва с малко тесто отстрани, за да се задушава добре. |
Вкусно и бързо ризото с пилешко филе, тиквички, кашкавал и сметанаПрибавя се нарязаното на хапки бяло пилешко месо от филе и се задушава за 5-6 минути....Прибавя се оризът и се бърка на котлона, докато промени цвета си. |
|
Зелено ризото с броколи и спанакСпанакът се задушава в малко загрята мазнина....Прибавя се оризът и се запържва леко. |
|
Ризото с пиле, спанак, маскарпоне, пармезан и пеканЗапочва поетапно добавяне на пилешки или зеленчуков бульон, като той се добавя на порции, докато се поеме от ориза....Най-напред лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото в дълбока тенджера, докато омекнат. |
|
Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезанЛукът и чесънът се нарязват и се задушават....Гъбите се нарязват и заедно с почистените скариди се добавят към зеленчуците....Оризът се почиства и се добавя към сместа. |
Печено свинско месо на хапки от джолан с ориз, лапад, спанак и пресен зелен лук в глинен гювеч на фурнаНалива се малко вода и се оставя да се задуши за около 15 минути. |
Вегетариански сарми с лозови листа по македонскиВ сгорещения зехтин и малко вода се задушава ситно нарязани лук до златисто оцветяване, след което се прибавят почистеният ориз, стритата чубрица, ситно нарязаният магданоз, смленият черен пипер, солта и вряща вода (200 мл). |
|
Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиганВ същия тиган се сипва още малко зехтин и се задушават ситно нарязаните лук, чесън и червени чушки....Щом леко поомекнат, се добавя оризът. |
|
Бахианска мокека де пейше с бяла рибаВ широк тиган или глинен съд се загрява палмовото масло, след което лукът се задушава до омекване....Добавят се чесънът, чушките и доматът и сместа се готви, докато зеленчуците омекнат и започне да се образува ароматен сос....Оризът се сварява отделно и се поднася като гарнитура. |
|
Супа от бакла с кисело мляко и ментаЛукът и целината се нарязват и се задушават в загрято масло, докато омекнат....Добавят се оризът, чубрица и мащерката и се готви още минута. |
|
Лесно и бързо ризото с пилешко филеПрибавя се нарязаното на хапки бяло пилешко месо от филе и се задушава за няколко минути....Прибавя се оризът и се бърка на котлона, докато стане прозрачен. |
|
Задушена риба щука с бял сос от вино и брашноВ голям тиган се слагат рибните филета и се заливат със соса, слага се капак и бавно се задушава за около половин час....Щуката може да се сервира със салата или варен ориз. |
Супа от гъби припънки (пънчушки)Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина....Когато зеленчуците са готови, се поръсват с брашно, черен пипер, червен пипер и сол....Слага се оризът и се наливат около 2 литра вода. |
Ризото с тиквички и домати, поръсено с магданоз и копър на фурнаТиквичките се нарязват на кубчета и се задушават с нарязания лук в сгорещено олио....След 10 минути се добавя почистеният ориз. |
Ризото с пилешко филе и гъбиНарязаният на ситно лук и също се задушава....След това се слага оризът и се разбърква, докато стане прозрачен. |
|
| Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 41 Следваща Последна |