Рецепти за ориз със задушени зеленчуци756 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 34 35 36 ... 38 > >> |
Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаВ глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Гювечът се захлупва и капакът се запечатва с малко тесто отстрани, за да се задушава добре. |
Вкусно и бързо ризото с пилешко филе, тиквички, кашкавал и сметанаПрибавя се нарязаното на хапки бяло пилешко месо от филе и се задушава за 5-6 минути....Прибавя се оризът и се бърка на котлона, докато промени цвета си. |
|
Зелено ризото с броколи и спанакСпанакът се задушава в малко загрята мазнина....Прибавя се оризът и се запържва леко. |
|
Ризото с пиле, спанак, маскарпоне, пармезан и пеканЗапочва поетапно добавяне на пилешки или зеленчуков бульон, като той се добавя на порции, докато се поеме от ориза....Най-напред лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото в дълбока тенджера, докато омекнат. |
|
Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезанЛукът и чесънът се нарязват и се задушават....Гъбите се нарязват и заедно с почистените скариди се добавят към зеленчуците....Оризът се почиства и се добавя към сместа. |
Печено свинско месо на хапки от джолан с ориз, лапад, спанак и пресен зелен лук в глинен гювеч на фурнаНалива се малко вода и се оставя да се задуши за около 15 минути. |
Вегетариански сарми с лозови листа по македонскиВ сгорещения зехтин и малко вода се задушава ситно нарязани лук до златисто оцветяване, след което се прибавят почистеният ориз, стритата чубрица, ситно нарязаният магданоз, смленият черен пипер, солта и вряща вода (200 мл). |
|
Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиганВ същия тиган се сипва още малко зехтин и се задушават ситно нарязаните лук, чесън и червени чушки ....Щом леко поомекнат, се добавя оризът . |
|
Супа от бакла с кисело мляко и ментаЛукът и целината се нарязват и се задушават в загрято масло, докато омекнат....Добавят се оризът, чубрица и мащерката и се готви още минута. |
|
Лесно и бързо ризото с пилешко филеПрибавя се нарязаното на хапки бяло пилешко месо от филе и се задушава за няколко минути....Прибавя се оризът и се бърка на котлона, докато стане прозрачен. |
|
Задушена риба щука с бял сос от вино и брашноВ голям тиган се слагат рибните филета и се заливат със соса, слага се капак и бавно се задушава за около половин час....Щуката може да се сервира със салата или варен ориз. |
Супа от гъби припънки (пънчушки)Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина....Когато зеленчуците са готови, се поръсват с брашно, черен пипер, червен пипер и сол....Слага се оризът и се наливат около 2 литра вода. |
Ризото с тиквички и домати, поръсено с магданоз и копър на фурнаТиквичките се нарязват на кубчета и се задушават с нарязания лук в сгорещено олио....След 10 минути се добавя почистеният ориз. |
Ризото с пилешко филе и гъбиНарязаният на ситно лук и също се задушава....След това се слага оризът и се разбърква, докато стане прозрачен. |
|
Бързи варени телешки кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно и маслоВ тенджера или дълбок тиган се загряват маслото и олиото и се задушава нарязаният на ситно лук....Добавят се малки кюфтенца, направени от телешката кайма и ориза. |
|
Сарми с лозови листа по гръцки с плънка от телешко мляно месо, стафиди и кедрови ядкиНарязаният на ситно лук се задушава в малко загрят зехтин....След това се добавя оризът. |
|
Ризото с бекон, сушени домати, сметана и сирене пармезанДобавя се оризът и се разбърква....Похлупва се и се оставя така за около 4 минути за да се задуши и да се смесят ароматите. |
|
Ризото с филе от сьомга, лук, бяло вино, готварска сметана и чесън на прахДобавят се натрошените зеленчукови бульони....Загрява се малко зехтин и се задушават нарязаните лук и филе от сьомга....Прибавя се оризът се запържва за няколко минути, докато стане прозрачен. |
Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърнеПрибавете ориза и го запържете, докато стане прозрачен....В разложкия край често се добавя и „чекъне“ (червено цвекло) или туршия от цвекло, или се прибавя червено вино за задушаване на продуктите. |
|
Лесни кюфтета от киноа, тиквички и спанакВ голяма купа се слагат задушените зеленчуци, сварената и охладена киноа, сол и накълцаният копър....Накрая се слага оризовото брашно. |
|
| Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 38 Следваща Последна |