Спанак с ориз и маслини в тенджера
Продукти:
Рецепта:Нарязаният на ситно пресен лук се задушава в загрято олио. Добавя се доматеното пюре и се разбърква. След това се слага накълцаният праз и се задушава за кратко. Когато омекне, се прибавя оризът. Подправя се със сол и черен пипер и се налива половин чаша вода. Ястието се оставя да къкри на слаб огън до готовност на ориза. При необходимост се налива още вода. Накрая се добавят почистените маслини и джоджена. Ястието се оставя за още около пет минути на котлона и се поднася. |
