Рецепти за ориз със задушени зеленчуци760 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 35 36 37 38 > >> |
Ароматно креолско пиле (пилешки гърди) на тиганВ същия тиган се задушават нарязаните лук и целина....Оставят се да заврат, след което котлонът се намаля на ниска температура и зеленчуците се готвят още 5 минути....По желание може да се сервира върху канапе от ориз. |
|
Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправкиВсичко се задушава за няколко минути под капак, след което се долива вода....Готовата яхния се поднася със сварен или печен ориз за гарнитура Магданозът се накълцва и част от него се прибавя към яхнията. |
|
Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправкиКотлонът се намалява и зеленчуците се задушават за 10 минути....Подходяща гарнитура за това ястие е варен ориз Басмати. |
|
Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусамПриготвя се маринатата, като сосът Тамари, зехтинът, червеният пипер, лют червен пипер, оризов оцет, мед и сусам се разбъркват много добре....Добавят се нудлите от тиквички и се задушават, докато омекнат. |
|
Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии (комплект), пресен лук, гъби, моркови, масло и подправки в тава на фурнаЗеленчуците се нарязват на дребно и се задушават в маслото....Добавят се ориза, нарязаните на дребно дреболии и подправките. |
Телешки строганов с гъби и кисели краставичкиЛукът се задушава, докато омекне....Сервира се горещо с гарнитура от варен ориз или картофено пюре. |
|
Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапкиВ същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от виното, така че да се задуши....Тас кебапът се поднася с варен или печен ориз. |
|
Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месоВ същата мазнина, след изваждането на месото, се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от бульона....Тас кебапът се поднася върухе канапе от картофено пюри или по желание варен ориз. |
|
Пилешко месо от филе с ананас в сладко кисел сос на котлонОставя се да се задуши за около 10 минути....След това месото и зеленчуците се изваждат. |
|
Супа топчета с коприва и лападКаймата се разбърква с почистения ориз и черен пипер....Нарязаните моркови и зелен лук се задушават в загрятата мазнина....Зеленчуците се заливат с литър и половина гореща вода. |
Постни сарми от лапад с булгур и сушени манатарки в доматен сос в тенджераЛукът се нарязва на ситно и се задушава в предварително сгорещеното олио....Разбърква се и се оставя под капак при изключен котлон, за да поеме оризът цялата течност. |
|
Чорба от лапад с пресен лук, доматено пюре и натрошено сиренеКогато омекнат, се добавят наситненият лапад и се задушават до омекването му....Добавят се измитият ориз, още 1 чаша вода и се вари 10-15 минути на тих огън. |
Доматен сос за гарнитура към кюфтета и пържолиПодходящ е като гарнитура към кюфтета, пържоли или дори ориз и зеленчукови кюфтета....Лукът се нарязва на ситно и се задушава. |
|
Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурнаЗа пилето се приготвя плънка от половината ориз - задушен, дреболиите на пилето, нарязани на ситно, кимион и черен пипер. |
Чомлек кебап със свинско месоСлед това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук....Чомлекът се поднася с гарнитура от ориз. |
Вегетариански винен кебап с гъбиЛукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в част от олиото....Готовият винен кебап се поднася върху ориз или картофено пюре. |
|
Селска чорба с телешко и зелен фасулВ тиган с масло се задушават ситно нарязаните лук и чесън....Разбърква се и се добавя оризът. |
Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметанаЛукът се нарязва на много ситно и се задушава в олиото до омекване....Телешкото Строганов се сервира горещо върху канапе от варен ориз. |
|
Чорба от спаначени дръжки и топено сиренеЗеленчуците се задушават в предварително загрятото масло до полуомекване....По желание супата може да се направи по-гъста, като в нея се добави измит със студена вода сварен ориз - по 1 супена лъжица на порция . |
|
Гозба от зелени чушки камби и кюфтенцаСипва се малко вода, за да се задушат и омекнат....Налива се вода, слага се бульонът и щом заври, се пускат кюфтенцата, приготвено от каймата, смесена с кимиона, чубрицата и ориза и оваляни в брашно. |
| Страница Първа Предишна 35 36 37 38 Следваща Последна |