Яхния от ориз с лапад, коприва и пресен зелен лук

Принтирай

Продукти:

Лукът се нарязва на колелца и заедно с измитите и нарязани на едро коприва и лапад се задушава за кратко в зехтин.

Добавя се оризът и всичко се запържва за няколко минути. Добавя се водата и всичко се разбърква. Готви се, докато оризът поеме течността.

Малко преди това се добавят лимоновият сок и подправките, и всичко се разбърква.

40 минути

Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и ориз	Яхния от телешко с ориз и лапад	Яхния от нахут с ориз, бекон, домати, лук и чесън
Яхния от зелен боб с лук, морков, домати и копър	Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук	Яхния от замразен зелен боб/фасул с картофи, моркови, лук и чесън
Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън	Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане	Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

Калории и хранителна стойност
Порция			234 г
Калории		145 кал	7%
Калории от мазнини		27 кал	5%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		4г	12%
Мазнини		3г	19%
	Наситени	0г
	Мононенаситени	2г
	Полиненаситени	0г
	Омега 3,6,9	2.27г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		25г	70%
	Фибри	5.5г
	Нишесте	0г
	Захари	0г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		143мкг	16%
B1 (Тиамин)		0.115мг	10%
B2 (Рибофлавин)		0.144мг	11%
B3 (Ниацианамид)		1.22мг	8%
B5 (Пантенол)		0.27мг	5%
B6 (Пиродоксин)		0.153мг	12%
B9 (Фолиева киселина)		48мкг	12%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		20мг	22%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		0.37мг	2%
K (Менадион)		270.36мкг	225%
Витамин Холин		10.91мг	2%
Калций		278мг	28%
Фосфор		95мг	14%
Желязо		3.15мг	26%
Натрий		10мг	1%
Магнезий		88мг	22%
Цинк		0.58мг	5%
Мед		0.17мг	19%
Манган		0.86мг	37%
Селен		4.2мкг	8%