Рецепти за кисело мляко и захар

Сладкиш Дамски каприз за десерт - класическа (оригинална) рецепта

Слагат се киселото мляко и ванилията....Маслото и захарта се разбиват с миксер.

Крокети от риба с кисели краставички

Зеленчуците се намачкват с вилица, цвеклото и киселата краставичка се нарязват на ситни кубчета....Пържат се в загрята мазнина до златист захар.

Тутманик със спанак и сирене (с мая)

Маята и захарта се разтварят в топлото прясно мляко....Слагат се и киселото мляко, олиото, солта и се замесва меко тесто.

Пандишпанов чийзкейк кекс с череши, крема сирене и бадеми

В голяма купа се слага маслото, захарта, брашното, яйцата, смлените бадеми, киселото мляко, ванилията и щипка сол.

Палачинки с ябълков пръстен

Отделно се разбиват яйцата с киселото мляко, прясното мляко и олиото.

Домашна баница от готови кори с локум

Пица с карамелизиран лук и кедрови ядки

В него се прави вдлъбнатина, в която се слагат сметаната, разтопеното масло, солта, захарта, яйцето и конякът.

Вкусна обърната кайсиева торта / сладкиш с ядки

Форма за печене на торта се поръсва със захар и се слага в гореща фурна.

Коблер сладкиш с боровинки поднесен с ванилов сладолед

Всичко се намачква да стане на трохи и накрая се прибавя киселото мляко....В купа се смесват брашното, бакпулвера, леко размекнатото масло, овесените ядки, захарта и солта.

Питка Слънце с мак или сусам (с мая)

Брашното се пресява и се добавят разбитите леко яйца, олиото, киселото мляко и солта....Маята се разтваря във водата заедно с 1 лъжица захар.

Сладка питка с локум и витамин Ц

Маята се разтваря в половината прясно мляко заедно с една лъжица захар и две лъжици брашно....След това се добавят киселото мляко, останалото прясно мляко, ванилията и активираната мая.

Салата от патладжан и тиквички с пармезан, крема сирене и сос ремулада от майонеза и кисели краставички

Приготвя се сос ремулада, като се смесват майонеза, ситно нарязани кисели краставички или друг вид кисела туршия, горчица и захар.

Бананови мъфини с орехи и канела

В друга купа се смесват двата вида захар, яйцата, олиото, киселото мляко и ванилията.

Бъркан чийзкейк с крема сирене, заквасена сметана, течен шоколад и портокал

Заквасената сметана, крема сиренето, пудрата захар и киселото мляко се разбиват.

Голяма солена палачинка на фурна със сирене, колбас, лютеница и кашкавал

Яйцата се разбиват с прясното мляко и олиото....Добавят се брашно, 1 щипка сол и 1 щипка захар....Киселите краставички, колбасът и свареното яйце се нарязват на кубчета.

Малинови тарталети с бял шоколад и конфитюр от кайсии

На части се добавя киселото мляко и след това кремът се оставя да се охлади....Бадемите се смилат с пудрата захар.

Солена рошава палачинкова торта с плънка от сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

Яйцата се разбиват с прясното мляко, водата, 1 щипка сода бикарбонат, 1 щипка захар и 1 щипка сол....Редуват се майонеза и накълцани кисели краставички, палачинка, лютеница и натрошено сирене, палачинка, майонеза и накълцан колбас.

Сладкиш с грис и компот от праскови

Добавят се киселото мляко и олио....Яйцата се разбиват със захарта.

Салата от варени карфиол, пилешко месо, яйца и картофи с кисели краставички, грах и майонеза

Овкусяват се с майонезата, разбита с доматеното пюре, ситно нарязания карфиол, захар, лимонов сок и останалите продукти.

Баварска картофена салата с кренвирши, шунка, бекон, кашкавал, кисели краставички и майонеза

Ябълковият оцет се смесва с кафявата захар и горчицата и с получената смес се залива салатата и се разбърква.