Питка Слънце с мак или сусам (с мая)

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята се разтваря във водата заедно с 1 лъжица захар.

Брашното се пресява и се добавят разбитите леко яйца, олиото, киселото мляко и солта. Тестото се меси и се добавя маята. Омесва се средно меко тесто.

Оставя се да втаса за около 1 час и след това отново се размесва. Отделя се 1 топка са средата и се слага в намазнена тава.

Останалото тесто се разделя на 2 части. Разточват се на кръгове и единият се намазва с масло. Слага се другият кръг и двата леко се разточват. Нарязва се на 12 триъгълника. Всеки се навива на кифличките. Нареждат се около топката в тавата.

Питката се оставя да втаса за още 30 минути. Намазва се с разбит жълтък с малко вода. Пече се в загрята фурна на 220 градуса до готовност. Ако се запича бързо отгоре, се покрива с фолио, за да се изпече равномерно.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Питка Слънце с мак или сусам (с мая)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

245 г
Калории 699 кал35%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г11%
Мазнини16г 21%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.62г
Омега 30.01г
Въглехидрати 118г69%
Фибри4.6г
Нишесте
Захари
Холестерол81мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А31мкг3%
B1 (Тиамин)0.207мг17%
B2 (Рибофлавин)0.291мг22%
B3 (Ниацианамид)2.67мг17%
B5 (Пантенол)1.25мг25%
B6 (Пиродоксин)0.12мг9%
B9 (Фолиева киселина)88мкг22%
B12 (Кобаламин)0.15мкг6%
C0мг0%
D0.24мкг0%
E (Токоферoл)0.31мг2%
K (Менадион)1.17мкг1%
Витамин Холин52.62мг10%
Калций62мг6%
Фосфор234мг33%
Желязо2.29мг19%
Натрий732мг49%
Магнезий39мг10%
Цинк1.52мг14%
Мед0.22мг24%
Манган1.043мг45%
Селен56.8мкг103%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 699 калoрии?

Тичане

0:56ч

Колело

1:20ч

Ски

1:32ч

Танци

1:47ч

Плуване

1:47ч

Фитнес

1:57ч

Велоергометър

2:09ч

Каланетика

2:23ч

Пазаруване

3:04ч

Ходене

3:04ч

Сек*

8:16ч

Отдих

11:56ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.