Тутманик със спанак и сирене (с мая)

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята и захарта се разтварят в топлото прясно мляко. Брашното се пресява и се добавя активираната мая. Слагат се и киселото мляко, олиото, солта и се замесва меко тесто.

Оставя се да втаса и се разделя на 4 топки. Всяка топка се разточва на кора и се поръсва със зехтин, натрошено сирене и накълцан спанак.

Отгоре се слага друга кора и отново се поръсва със същите продукти. Така се процедира до изчерпване на корите.

След това корите заедно се загръщат като плик, обръщат се и се слагат в намазнена тава. Отгоре се нарязва на триъгълници, които обаче не стигат до края.

Тутманикът се намазва с разбитото яйце и се пече до готовност във фурна на умерена температура.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

303 г
Калории 727 кал36%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини26г15%
Мазнини24г 30%
Наситени11г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,911.45г
Омега 3
Въглехидрати 101г56%
Фибри5.5г
Нишесте
Захари
Холестерол86мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А250мкг28%
B1 (Тиамин)0.366мг31%
B2 (Рибофлавин)1.017мг78%
B3 (Ниацианамид)4.72мг30%
B5 (Пантенол)2.1мг42%
B6 (Пиродоксин)0.398мг31%
B9 (Фолиева киселина)229мкг57%
B12 (Кобаламин)0.66мкг28%
C5мг6%
D1.18мкг2%
E (Токоферoл)1.82мг12%
K (Менадион)167.16мкг139%
Витамин Холин48.08мг9%
Калций393мг39%
Фосфор469мг67%
Желязо3.74мг31%
Натрий1797мг120%
Магнезий77мг19%
Цинк3.22мг29%
Мед0.256мг28%
Манган1.153мг50%
Селен52.8мкг96%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 727 калoрии?

Тичане

0:58ч

Колело

1:23ч

Ски

1:35ч

Танци

1:51ч

Плуване

1:51ч

Фитнес

2:02ч

Велоергометър

2:14ч

Каланетика

2:29ч

Пазаруване

3:11ч

Ходене

3:11ч

Сек*

8:36ч

Отдих

12:25ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.