Рецепти за печено заешко105 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 > >> |
Задушен заек в сос от бира и домати в глинен гювеч на фурна с маслини, арпаджик, лукЗаекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина. |
|
Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиганМесото от заека се смила н кайма и се смесва със свинската кайма. |
|
Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурнаЗаешкото се нарязва на парчета и се оставя на стайна температура за 30 минути....Отрязва се долната част на главата чесън, увива се във фолио и се пече в загрята фурна за 45 минути. |
|
Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сосЗаекът се измива и се почиства добре....Ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност. |
Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурнаЗаекът се измива и се почиства....Ястието се пече около 2 часа на 180 градуса фурна. |
Лесен паниран заек в брашно, яйца и галетаЗаешкото месо се разфасова на средно големи парчета. |
Празничен заек с гъби в гювечЗаекът се кисне предварително само във вода, изчиства се от ципите и се нарязва на порции....Гювечът се похлупва и се пече на умерена фурна около час и половина, докато месото омекне напълно. |
Заешка капама по странджански с праз лук, гъби и морковиЗаекът се нарязва на порции и се накисва за 2 часа във вода....В същата мазнина се задушават нарязаните лук, праз, моркови, гъби, чесън и печена червена чушка. |
Пълнен заек в плик със заливка от майонеза и чесънПочистеният заек се намазва много добре със сместа и се пълни с приготвената зеленчукова плънка....Слага се в плик за печене и се връзва. |
Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурнаЗаешкото месо се нарязва на парчета, а картофите се измиват, обелват и нарязват на едри кубчета....Главата чесън се разполовява и се изпича. |
Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурнаПече се на слаба фурна, 130-140 градуса, около 6 часа за малък заек и 8 часа за по-голям. |
Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и доматиЗаешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета....Яхнията се пече около два часа. |
Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурнаЗаекът се почиства....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около два часа и половина. |
Домашен питомен заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурнаЗаекът се почиства и се слага в глинен гювеч, заедно с целите глави чесън и разполовените глави лук....Глиненият съд се поставя в студена фурна и се пече около 2 часа на по-слаба температура. |
Пълнен заек с ориз, булгур, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричкаНакрая се прибавят киснатите за няколко минути във вряла вода и отцедени стафиди и ситно нарязаните печени бадеми....Заекът се пълни, след което се зашива със здрав конец. |
Шпикован заек с моркови, лук и масло в глинен гювеч на фурнаЗаекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции....Гювечът се похлупва и се пече на умерена фурна около час и половина, докато месото омекне напълно. |
Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кусЗаешкото месо се натрива със смес от олио и скълцан чесън....Пече се на 180 градуса за 2 часа. |
Панирани заешки бутчета в яйца, брашно и галетаЗаешките бутчета се сваряват. |
Сливенски чомлек със заек, арпаджик и бяло вино в глинен гювеч (съд) на фурнаЗаекът се нарязва на порции и се слага в голям глинен гювеч....Пече се на умерена фурна около два часа. |
Задушен заек с картофи, моркови и червено вино в глинен гювеч на фурнаЗаекът се измива и изчиства от ципите....Пече се на умерена фурна около два часа, докато ястието остане само на мазнина и месото и картофите са напълно омекнали. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна |