Рецепти за зеленчуков бульон1991 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 100 > >> |
Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репичкиМазнината от бульона се отделя и разбива заедно с киселото мляко (за препоръчване не повече от 1,5 % масленост), след което то се смесва с бульона....Прибавят се зеленчуците и подправките. |
|
Зеленчукова крем супа от броколи, моркови и картофи с топено сиренеВ същия бульон се сваряват картофът, морковът и лукът заедно с кориандър....Щом зеленчуците се сварят, се отцеждат и заедно с 2/3 от броколите се пасират. |
|
Минестра - италианска зеленчукова супа в гърне с грах, зелен фасул, ориз, домати и сиренеНалива се бульонът и се прибавят доматеното пюре, черен пипер и сол на вкус. |
Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов оризЖасминовият ориз се почиства и се сварява в пилешкия бульон. |
Печено пилешко филе от гърди със зеленчуци (чушки, тиквички, моркови, праз лук) и просо на фурнаКогато почти омекнат, се сипва разтвореният пилешки бульон. |
Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурнаПрибавя се бульонът, млякото, подправките, солта и пипера. |
Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульонНалива се бульонът и кавърмата се подправя със сол и черен пипер. |
Кафяв ориз с морков, гъби и телешки бульон на фурнаТелешкият бульон, кафявият ориз, нарязаните моркови и гъби, прясното мляко и маслото се смесват и се разбърква, докато се комбинират добре. |
Агнешко месо върху ризото със спанак, телешки бульон, пармезан, розмарин и мащеркаСлед няколко минути, се налива бульонът. |
Печени кюфтета от телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурнаОстаналият лук се нарязва на ситно и се запържва в масло заедно с останалите зеленчуци - гъбите, морковите и чушките....Сметаната се разбърква с бульона и с нея се заливат гювечетата. |
Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)Прибавя се червен пипер и зеленчуците се заливат с бялото вино....Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите. |
Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехиЧесънът, бульонът, подправките, лимоновият сок, зехтинът, солта и пипер се разбъркват, докато сместа се сгъсти. |
|
Булгур с гъби, зеленчуци и грахДолива се малко вода и когато зеленчуците се запържат, се прибавя и булгурът....Слагат се подправките и предварително стопленият бульон. |
Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуциСлагат се също и бульонът или топла вода....Месото и зеленчуците се овкусяват със сол, пипер, дафинови листа, ситно нарязани магданоз и джоджен. |
Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)Изважда се от бульона и след като изстине, се обезкостява, накъсва на парчета, които след това се нарязват на ситно. |
|
Флорентинска спаначена крем супаНалива се зеленчуковият бульон и се добавя разтвореното в малко вода нишесте. |
|
Бургери с червена киноа, сладък картоф и нахутЗеленчуковият бульон, сладкият картоф и киноата се слагат в тенджера на среден огън. |
|
Ориз със зеленчуци и гъби на параОризът заедно с всички зеленчуци и грахът се слагат в голяма метална купа и се поставя над гевгира....Натрошава се бульонът и продуктите се разбъркват. |
Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурнаБрашното се запържва в загрято масло и се залива с пилешкия бульон....Месото и зеленчуците се сервират, полети с приготвения сос. |
Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и лещаПърженето продължава още 1-2 минути, след което се сипва зеленчуковият бульон (той трябва да се остави да се охлади, за да не стане брашното на бучки). |
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 100 Следваща Последна |