Рецепти за ястия на тиган

3184 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 24 25 26 ... 160 > >>

Пилешка каша с бъркани яйца, брашно и масло на тиган

В тиган се запържва брашното в маслото до златисто и се долива от бульона, в който е вряло пилето, докато се получи рядка каша.


Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган

В дълбок тиган се загрява маслото.


Печено патешко магре с ябълки, нар, орехи, мед, горчица и сметана на грил тиган

Пекат се на грил тиган за около 8 минути на всяка страна....Ястието се сервира, като в чиния се нареждат филии патешко месо и се поливат с приготвения сос.


Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган

Поставя се в дълбок тиган и заедно с олиото се пържи, докато не остане само на мазнина и течността от месото не изври....Ястието се пържи до готовност и се подправя с черен пипер и сол.


Задушени пипала от калмари с масло, магданоз и чесън на тефлонов тиган

Зехтинът се загрява в тиган.


Оризови спагети (нудъли, нудълс) с морски дарове, гъби и кокосово мляко на уок тиган

В уок тиган се загрява мазнина и скаридите се запържват за около 2 минути....Всичко се разбърква добре и след няколко минути ястието се сваля от котлона.


Пържено пилешко филе (бяло месо) със зеленчуци (тиквички, гъби, чушки, аспержи) на уок тиган

Загрява се олио в уок тиган и месото се запържва до златисто, след което се оставя настрана....Ястието се подправя със сол и черен пипер.


Задушени патешки воденички със зеленчуци по селски на уок тиган

В голям и дълбок тиган (уок) се запържва първо едро нарязаният лук, а след това към него се прибавят морковите, тиквичката и чушката....Ястието се овкусява със соев сос, доматено пюре и подправките и се задушава за още няколко минути.


Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

Олиото, смесено с малко от маслото, се загрява предварително в тиган.


Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджера

Добавя се в тигана заедно с нарязаните домати и сместа се оставя да се задуши за още 10 минути....Когато е готово, ястието се поръсва с наситнен магданоз.


Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

В голям тиган се загряват половината масло и малко олио.


Пържен / задушен свински черен дроб с лук, кисели краставички, гъби, моркови и сос от червено вино и доматено пюре на тиган

Съвсем малко преди ястието да стане готово за консумация към него се добавят киселите краставички, нарязани на ивици или кръгчета, виното и доматеното пюре.


Филе от сьомга на тиган с морски микс от миди, калмари, заквасена сметана, магданоз и риган

Ястието се разбърква и след около 2 минути се прибавя заквасената сметана.


Пържено филе от риба лаврак на тиган с чесън, мащерка и розмарин

Пекат се на оребрен тиган – с кожата надолу за около 3 минути.


Печено свинско бонфиле (бон филе) с бекон и заквасена сметана на скара или грил тиган

След това се завива с ленти бекон и се пекат на грил тиган до златист загар....Ястието се сервира, като в чиния се слагат тиквичките и отгоре се нареждат свинските бон филета.


Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

В дълбок тиган с капак се загрява зехтин и в него се поставя месото.


Печени свински вратни пържоли на скара или тиган със сос от сусамов тахан и кисело мляко

Вратните пържоли се намазват с олио и се изпичат до готовност на скара или грил тиган.


Пилешки бутчета фрикасе на тиган с бульон, брашно и жълтъци

В дълбок тиган или тенджера се запържва брашното с олиото до златисто.


Пилешко филе с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Всичко се разбърква добре и пилешкото месо се връща в тигана....Ястието се сервира, поръсено с пармезан.


Задушено филе от бяла риба с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Когато са готови, се оставят настрана и в същия тиган се слагат доматения сос, сметаната, чесънът и спанака.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 160 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.