Рецепти за месни ястия

Детски сандвич Рачо Капитана

Детски сандвич Жаба Жабурана с пълнозърнест хляб, колбас и кашкавал

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливка

Печена сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана

Ястието се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 30 минути.

Наденица с лук на тиган

След това се добавя олиото и месото се пържи на умерена температура, без капак, докато стане златистокафяво....Ястието се оставя на слаб огън, докато бирата поизври.

Супа от заешко с броколи, целина и печени чушки

Когато се охладят, месото от тях се отделя.

Агнешки панирани котлети с яйца

Изпържват се от двете страни до готовност на месото.

Талятели паста със сметана, жълтъци и скариди

Ястието се бърка, докато сметаната се сгъсти.

Лесна салата с паста, шунка, чери домати, пресен лук и сос от майонеза и горчица

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

Талятели с шунка и сметана

Лесни спагети със сос Болонезе с кайма, доматено пюре, червено вино, пармезан (или кашкавал), канела и босилек

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

Пълнени червени камби чъшки с ориз и кайма на фурна

Ризото с бяло вино, пармезан и шафран

Руска салата с картофи, моркови, грах, яйца, майонеза и лимонов сок

Пикантна пене паста (макарони) с доматен сос от пресни домати, кайма и сирене пармезан