Рецепти за месни ястия

Печени кюфтета със свинска кайма, жито и розмарин

Тортила сандвич с кайма, домати и айсберг

Вкусна и лесна печена агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер

Печено агнешко бутче на фурна

Сарми от лападови листа пълнени с ориз и кайма печени в тава на фурна

Вкусни печени пълнени чушки и сарми от лапад с кайма и ориз на фурна

Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността.

Пълнен никулденски шаран с ориз, грах, лук и стафиди в глинен гювеч

Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността.

Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна

Пече се на умерена фурна около час, след това фолиото се отстранява и ястието се пече още 10 минути до получаването на апетитен загар.

Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Тавичката се слага във фурната и ястието се пече 45 минути при температура 220 градуса.

Вита месна баница от готови кори с кайма, праз лук и пресен зелен лук

Лесно руло Стефани от кайма с плънка от яйца и заливка от кашкавал в глинена тава на фурна

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Телешки шишчета със зеленчуци на скара

Телешкото месо се реже на кубчета, които се нанизват на шишове, като се редуват с резенчета лук, тиквичка, чери домати, жълта и червена чушка.

Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна

Ястието се полива със зехтин и се слага за 15-20 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Печени люти (нервозни) кюфтета от свинска и телешка кайма с кимион на скара

Празничен заек с гъби в гювеч

Маринатата се загрява и в нея се кисне заешкото месо за 24 часа.

Сирене с кренвирши и яйца в гювече в микровълнова фурна

Гювече с кренвирши в микровълнова фурна

Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал