Рецепти за плодови кексове

Бананов кекс с шоколадова сметанова глазура (с кафява захар и ром)

Готовият кекс се намазва с приготвената шоколадова глазура.

Кейк / сладкиш със сусамово брашно, кисело мляко и сини сливи за десерт (със сода бикарбонат)

Класически кекс от грис с орехи и стафиди

Кексът се пече в предварително загрята фурна на 180°С около 30-35 минути, докато се получи златиста коричка и клечка, забодена в центъра, излезе суха.

Лесен обърнат бананов сладкиш с ядки пекан (или орехи)

Сместа се готви, докато захарта се разтопи, след което се разпределя в кръгла форма за кекс.

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Гръцки сладкиш Галактобуреко (Galaktoboureko) с кори за баница, млечен крем и захарен сироп

Фануропита (Fanouropita) – традиционен гръцки сладкиш с портокалов сок, орехи и стафиди

Кастанячо - италиански сладкиш с брашно от кестен, ядки и стафиди

В някои рецепти се срещат други сушени плодове, но традиционната версия включва само стафиди.

Хрупкав сладкиш с овесени ядки, боровинки и праскови

В подходяща форма се разпределя половината овесена смес, след това се слага плодовата смес и върху нея се слага останалата овесена смес.

Класическа рецепта за сладкиш щолен за Коледа или Бъдни вечер (с мая)

Тестото се омесва още веднъж, добавят се ядките и плодовете, отново се премесва, покрива се и се оставя да втаса на топло.

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Мек френски сладкиш галет с круши, ябълков мус и ядки

Обърнат ананасов сладкиш (кейк) с ром, мед и коктейлни черешки за десерт

Покрива се ананаса с кексовото тесто и се пече във фурна за около 35 минути.

Кекс с тиквено пюре и портокал

Маслото и захарта се разбиват...

Гръцка баклава с орехи и кексово тесто

Яйцата и захарта се разбиват...

Испански кексчета (мъфини) Магдалени с прясно мляко, краве масло, брашно и сладко от боровинки

Яйцата и захарта се разбиват...

Кекс с кисело мляко, брашно от просо и царевично, вафли Боровец и бакпулвер

Яйцата и захарта се разбиват...

Бананов кекс с лимец, мед, кокос и слънчогледов тахан в микровълнова фурна / печка

Бананите се намачкват...

Сладкиш без печене от бишкоти с кайсии от консерва (компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

Компотът от кайсиите се разделя на плодове и сок.

Брауни сладкиш с черен шоколад, извара, яйца и череши