Рецепти за пържени зеленчуци

4857 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 104 105 106 ... 243 > >>

Задушен глиган с бяло вино, доматено пюре и подправки

Маринованото месо се изцежда и се запържва в сгорещеното олио, след това се прехвърля в чиния.


Задушен фазан с домати, чушки и бяло вино

Слага се олиото и зехтинът в тенджера и месото се запържва от двете страни.


Паприкаш с пилешки гърди и царевица

В тиган с малко олио се запържва месото, овкусено с подправките и чесънът.


Боб чорба с тиквички и маслини

Запържват се в зехтин.


Картофена супа с тиквички, грах и ориз

В олиото се запържва ситно нарязаният лук до златисто.


Миш маш - оригинална класическа рецепта с печени червени чушки, яйца, домати и сирене

Запържват се в малко зехтин, заедно с нарязан на едро лук за 2-3 минути.

Миш маш - оригинална класическа рецепта с печени червени чушки, яйца, домати и сирене

Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

Зеленчуците се запържват докато омекнат.


Супа с червен кромид лук, годжи бери и сирене Грюер

Първо се запържва лука до омекване, за около 10 мин, на умерен огън.

Супа с червен кромид лук, годжи бери и сирене Грюер

Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в олиото, заедно със счукания на ситно чесън, а кашкавалът се настъргва на едро ренде.

Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Задушени гъби с пикантен колбас чоризо на тиган

Гъбите се нарязват на половинки и се запържват в половината зехтин, заедно с половината от чесъна.


Задушен праз лук с бял сметанов крем

Празът се нарязва на шайби и се запържва в разтопеното масло за на колко минути, докато поомекне....Сметаната и зеленчуковия бульон се смесват и леко се затоплят.


Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне и пармезан

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в малко зехтин, така че да придобие златист цвят....На порции се добавя и зеленчуковият бульон, като периодично се разбърква.

Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне и пармезан

Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

Зеленчуци се подреждат в тавичка, като между тях се разпределя запърженият бекон.

Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Пържи се, докато тя се разпадне, след което се налива вода.

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

В тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби....Зеленчуковият бульон, заквасената сметана, горчицата и доматеното пюре с разбъркват до получаване на еднородна смес.


Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

В тенджера се загрява мазнината и месото се запържва в нея от всички страни до златисто.

Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови

Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка

Прибавя се каймата и се пържи, докато се позлати и стане на трохи.

Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка

Чомлек кебап със свинско месо

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото.


Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Щом месото се изпържи, се добавя нарязаното на ивици кисело зеле и се пържи, заедно с настърганите моркови за няколко минути.

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в малко олио и след като са почти готови, се прибавят и нарязаните гъби, за да се задушат.

Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 104 105 106 ... 243 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.