Рецепти за пържени зеленчуци2418 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 52 53 54 ... 121 > >> |
Постни зелеви сарми с ориз, булгур, праз лук и гъбиПразът и гъбите се нарязват на дребно и се запържват в мазнина. |
|
Френски картофен омлет с бекон по селски на фурнаВ огнеупорен тиган, подходящ за фурна, се запържва нарязаният на ивици бекон. |
|
Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло виноПрибавят се нарязаните чушки и когато и те омекнат, зеленчуците се изваждат....Подправят се със сол, черен пипер и чубрица и се запържват. |
Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурнаСвинските гърди без кост се нарязват на парчета и се запържват в загрята мазнина....Слагат се зеленчуците - нарязаните лук, морков и настърганите домати. |
Френска крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук и заквасена сметанаВ тенджера се слагат олиото и маслото, запържва се лукът, нарязан на ситно, скилидките чесън и наситненият праз. |
Гнезда от варени картофи с плънка от кайма, гъби и кашкавалЗапържват се в загрята мазнина и се посоляват на вкус....зеленчуците се добавят към суровата кайма и се омесва добре. |
Чорба от лапад с пресен лук, доматено пюре и натрошено сиренеОлиото се загрява и в него се запържват ситно нарязаните лук и моркови. |
Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушкиСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златист цвят. |
Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиганПочистените домати се нарязват на кубчета и се запържват. |
Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сиренеКъм плънката се добавят и запържените зеленчуци. |
|
Задушено бяло пилешко месо от филе / гърди с ориз, чушки, заквасена сметана и къриЗапържва се и се прибавят нарязаните лук, моркови и червена чушка. |
Спанак с ориз, гъби, праз лук и заливка от кисело мляко и яйца на фурнаВ дълбок тиган се налива 50 мл зехтин и нарязаният праз лук се запържва....Зеленчуците се оставят да се задушат и се посоляват. |
Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурнаЗапържените зеленчуци и дробчета се прехвърлят в тава. |
Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)Лукът се нарязва на колелца, морковът – на кубчета и се запържват в сгорещено олио. |
Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)Лукът се запържва с ориза, добавя се спанака и продължава да се пържи, налива се около 250 мл бульон където е варено месото, добавят се и дреболиите и леко къкри, при нужда пак се долива бульон. |
Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланинаПодправят се със сол и пипер и се запържват в олиото. |
Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурнаПържолите се запържват от всички страни до златисто, след което се увиват във фолио се пекат 20 минути в загрята фурна. |
Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурнаПриготвя се сос бешамел, като в загрято масло се запържва брашното. |
Филе от сьомга рагу с гъби, моркови и доматено пюреСлед това рибата се запържва от двете страни в загрято олио и се оставя настрана. |
Запечени пълнени картофи с шунка, гъби, крема сирене и кашкавал на фурнаЗапържват се в малко олио за 4-5 минути, изваждат се и се смесват с крема сиренето. |
|
| Страница Първа Предишна 52 53 54 ... 121 Следваща Последна |