Рецепти за пържени зеленчуци

2407 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 52 53 54 ... 121 > >>

Гнезда от варени картофи с плънка от кайма, гъби и кашкавал

Запържват се в загрята мазнина и се посоляват на вкус....зеленчуците се добавят към суровата кайма и се омесва добре.


Чорба от лапад с пресен лук, доматено пюре и натрошено сирене

Олиото се загрява и в него се запържват ситно нарязаните лук и моркови.


Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златист цвят.


Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиган

Почистените домати се нарязват на кубчета и се запържват.


Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сирене

Към плънката се добавят и запържените зеленчуци.

Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сирене

Задушено бяло пилешко месо от филе / гърди с ориз, чушки, заквасена сметана и къри

Запържва се и се прибавят нарязаните лук, моркови и червена чушка.


Спанак с ориз, гъби, праз лук и заливка от кисело мляко и яйца на фурна

В дълбок тиган се налива 50 мл зехтин и нарязаният праз лук се запържва....Зеленчуците се оставят да се задушат и се посоляват.


Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурна

Запържените зеленчуци и дробчета се прехвърлят в тава.


Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)

Лукът се нарязва на колелца, морковът – на кубчета и се запържват в сгорещено олио.


Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)

Лукът се запържва с ориза, добавя се спанака и продължава да се пържи, налива се около 250 мл бульон където е варено месото, добавят се и дреболиите и леко къкри, при нужда пак се долива бульон.


Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланина

Подправят се със сол и пипер и се запържват в олиото.


Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Пържолите се запържват от всички страни до златисто, след което се увиват във фолио се пекат 20 минути в загрята фурна.


Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел, като в загрято масло се запържва брашното.


Филе от сьомга рагу с гъби, моркови и доматено пюре

След това рибата се запържва от двете страни в загрято олио и се оставя настрана.


Запечени пълнени картофи с шунка, гъби, крема сирене и кашкавал на фурна

Запържват се в малко олио за 4-5 минути, изваждат се и се смесват с крема сиренето.

Запечени пълнени картофи с шунка, гъби, крема сирене и кашкавал на фурна

Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Запържва се в олиото, добавят се нарязаният лук, дафиновия лист и бахара.


Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сос

Запържва се, докато стане прозрачен и се поръсва с малко сол.

Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сос

Задушена бамя с елда, патладжан, чушки и ароматни подправки

Синапените зърна се запържват в сгорещено олио....Добавя се към ястието и се разбърква, докато зеленчуците омекнат.


Спагети / нудълс със свинско месо по азиатски с тиквички, чушки и соев сос

Свинското месо се слага в съда и когато се запържи, се добавят останалите нарязани зеленчуци.


Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото олио.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 52 53 54 ... 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.