Рецепти за ястия с бутчета

Месна баница от готови точени кори с агнешко месо, спанак и пресен лук

Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сок

С върха на ножа се пробожда кожата по бутчетата и корема.

Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Към нея се добавят изпеченото на тиган с малко зехтин пилешко месо (най-добре е да е от бут и без кожа), а също и крутоните.

Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуци

Печен заек с бекон, розмарин и сайдер на фурна

Заешкото месо се разпределя на порции, като може да се използват и заешки бутчета....Ястието се пече на загрята фурна на 220 градуса за 20 минути.

Хрупкав пържен свински джолан

Щом олиото е горещо, внимателно се добавя свинският бут и тенджерата се покрива.

Крехко агнешко месо на пара и запечено на фурна

Отгоре се поставя агнешкият бут или ребра и водата се кипва.

Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Пилешкото месо (най-подходящо за тази рецепта е пилешкото месо от бутче) се сварява или изпича на фурна и се нарязва на малки хапки.

Цяло пиле печено върху едра морска сол на фурна

За да стане по-сочно, пилето може да се разреже откъм корема, да се разпъне, така че двете крилца и двете бутчета да стърчат нагоре, и тогава да се постави върху солта.

Печен кафяв ориз с пилешко месо, лук и гъби на фурна

През това време, пилето се зарязва на порции - горни и долни бутчета, крила и филета.