Рецепти за варено месо

1688 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 53 54 55 ... 85 > >>

Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Заешкото месо се нарязва на порции и се вари в подсолена вода.


Руло от печена свинска плешка в бутер тесто

Налива се вода и месото се вари до готовност.


Супа / чорба от свинско рагу / кокали с картофи, моркови, зелени чушки и сметана

Бульонът се слага в тенджера и рагуто се вари, докато се отдели от кокала....Месото се изважда и бульонът се прецежда.


Бърза и лесна рецепта за къри с пилешки бутчета на тиган и дългозърнест ориз басмати

Разбърква се с киселото мляко, кориандъра и смлените бадеми, подправя се на вкус и се сервира със сварен ориз „Басмати“.


Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджера

Обезкостеното свинско месо от джолан се нарязва на кубчета....Задушават се за няколко минути, след което към тях се добавят хапките и свареният боб.


Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

Ако не разполагате с тенджера под налягане, вари се в друга, достатъчно голяма, на умерен огън, докато месото омекне.


Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Вари се, като се долива постоянно вода.

Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

Агнешкото месо се отстранява от костта, нарязва се на парчета и се поставя в тенджера....Залива се с вода, посолява се и се вари около 45 минути, докато омекне.


Печен кафяв ориз с пилешки дробчета, гъби, моркови и лук на фурна

Прибавя се вече свареният ориз.


Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи

Към тях се добавя свареният картоф, настърганият кашкавал, нарязаният на ситно магданоз и всичко се намачква и обърква много добре.


Пармезанови кошнички със салата от пушено пиле

Разстила се добре, формичката се маха и операцията се повтаря.


Задушено агнешко бутче с гъби, колбас и пармезан

Агнешкото месо се пържи в горещия зехтин 35 минути от всички страни....Кипва се и се вари 10 минути.


Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Варят се 25-30 минути, след като тенджерата вдигне налягането.

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Паста с раци и гъби

Ако се използва закупен сварен рак, месото се отделя от тялото.

Паста с раци и гъби

Синапено руло от свински шол

Месото се поставя в намазнена малка тава....Поднася се топло, гарнирано с варена царевица или варен грах.

Синапено руло от свински шол

Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скариди

Говеждото гофре се прибавя първо и се вари на тих огън около 15-20 минути, докато омекне.

Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скариди

Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

Агнешкият комплект се залива с подсолената вода и се поставя да се вари на умерен огън.

Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

След това се налива достатъчно вода, така че да покрие месото и тенджерата се похлупва....Когато дробът е добре сварен и сосът се сгъсти, ястието се поръсва се доовкусява, ако има нужда.

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)

Добавят се месото и дафиновите листа....Оставя се да поври около 40 минути.

Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)

Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурна

В глинен гювеч или йенско стъкло се разпределя месото, заедно с маринатата....Отгоре се слага свареният боб.

Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 53 54 55 ... 85 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.