Рецепти за варено месо1688 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 55 56 57 ... 85 > >> |
Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонезаВ него се пускат мидите и се варят 8 минути. |
|
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераНалива се топла вода 3-4 пръста над месото....Разбърква се, така че да се получи хомогенна смес и се оставя да поври няколко минути на среден огън. |
|
Максалаатико – печен дроб с ориз и млякоДобавя се оризът и се вари на слаб огън около 30–40 минути при често разбъркване, докато се свари и по-голямата част от млякото се поеме. |
|
Бобена супа с картофи и беконДобавя се нарязаното свинско месо или бекон и се задушава за няколко минути, за да се отделят ароматите....След това се налива бульонът, прибавят се свареният боб, кимионът, пушеният червен пипер и дафиновият лист. |
|
Мексикански такос с ориз и чоризоСлед това се разбърква със сварения ориз. |
|
Пуерториканска лазаня (Pastelon de Platano Maduro) с банани, телешка кайма и доматен сосСварете бананите във вода за около 20 минути....В тиган гответе телешката кайма, лука и чесъна, докато телешкото месо покафенее, около 10 минути. |
|
Печени свински вратни пържоли с доматен сос, лук, чесън и розмарин на фурнаОставя се да поври за около 10 минути и се прехвърля в тава. |
|
Винен сос Мадейра с говежда или телешка каймаКорените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон....Сосът се вари на тих огън за около час. |
Печен свински джолан с бира в плик на фурна с картофи, чесън и бираЗалива се с подсолена вода, колкото да го покрие и се вари на умерена температура около 3 часа. |
|
Пуешки пържоли от бут на тиган задушени в бираПуешкото бутче се нарязва на шайби и месото се оформя на пържоли....Оставят се да поврат на слаб огън. |
Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под наляганеВсички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути....Месото от тях и от джолана се накъсва и се връща в бульона. |
Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целинаВарят се във фурна на 160 градуса за около 5 часа. |
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаГовеждият език се слага да се вари заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар. |
Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурнаЗалива се с половината от бульона, в който са се варили свинските гърди и се пече около 40 минути, докато оризът е готова, но не преварен. |
Великденска супа с агнешки дреболии, ориз и лападАгнешките дреболии се измиват и се слагат да се варят в подсолена вода....Маслото се слага в тенджера да се нагорещи, прибавя се лукът, запържва се и се слага месото. |
Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло виноОставя се да поври така 20 минути, докато течността намалее и се превърне в сос. |
|
Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или ГергьовденДокато свареният агнешки комплект се изчаква да се охлади, за да се нареже на средни по големина кубчета, лукът се нарязва на ситно и се задушава до омекване в олиото. |
|
Мезе от желиран свински джолан с чесън (пача)Бульонът се вари, докато стане същото количество, каквото и месото. |
Свински медальон с гъбиВарят се около десет минути....Свинското месо се начуква и натърква със сол и черен пипер. |
Картофена супа с пилешки бульон, бекон и копърВарят се, докато картофите омекнат напълно. |
|
| Страница Първа Предишна 55 56 57 ... 85 Следваща Последна |