Рецепти за ориз в тенджера

459 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 20 21 22 23 > >>

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецепта

В купа се смесват каймата, яйцето натрошеното сирене, свареният ориз, нарязаната на ситно глава лук, счуканият чесън и наситненият магданоз ....Ако не разполагате с достатъчно голяма тенджера, кюфтенцата се сваряват на порции.

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецепта

Шоколадово ризото с портокал, орехи и бадеми

Водата, портокаловият сок и прясното мляко се смесват в тенджера и се поставят на котлона....Разбърква се и на тънка струя се слага оризът.

Шоколадово ризото с портокал, орехи и бадеми

Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджера

Сервира се горещо, като подходящата гарнитура към него е варен ориз или картофено пюре.


Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

Подходяща гарнитура е ориз, зеленчуци на пара или препечен хляб.


Арменска супа с кюфтета (супа топчета)

След това се добавя почистеният ориз и се залива с бульона....След това се застройва с разбитите яйца и прясното мляко, като сместа се темперира преди да се върне в тенджерата.

Арменска супа с кюфтета (супа топчета)

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Добавят се оризът, яйцето и чубрицата....Омесва се добре, оформят се кюфтета, които се овалват в брашно и се пускат в тенджера с вряла вода.

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Ризото с наденички и домати на фурна

Тенджерата се затваря с капака си или с алуминиево фолио и се прехвърля във фурната, където се пече за 30-35 минути, докато оризът поеме течността.


Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Зеленчуците се нарязват на дребно и се запържват заедно с ориза в голяма тенджера.

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....В тенджера се загрява малко зехтин и нарязаният на ситно лук се задушава до омекване.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер....Поставят се на дъното на тенджера и се заливат с червеното вино и зеленчуковия бульон, колкото да ги покрие.

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Бързи варени телешки кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно и масло

В тенджера или дълбок тиган се загряват маслото и олиото и се задушава нарязаният на ситно лук....Добавят се малки кюфтенца, направени от телешката кайма и ориза.

Бързи варени телешки кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно и масло

Бистра супа топчета от кайма с картофи и моркови

Каймата се смесва с ориза и се оформят топчета....Бульонът се прецежда и връща в тенджерата.

Бистра супа топчета от кайма с картофи и моркови

Сладко кисел сос са суши

В малка тенджера на котлона се слагат оризовият оцет, бялото вино и соевият сос.

Сладко кисел сос са суши

Ризото с пиле, спанак, маскарпоне, пармезан и пекан

Най-напред лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото в дълбока тенджера, докато омекнат....Следваща стъпка е оризът Арборио (сорт, подходящ за ризото) да се добави и да се бърка, докато стане прозрачен.

Ризото с пиле, спанак, маскарпоне, пармезан и пекан

Класическа рецепта за ризото с пармезан

Когато оризът е готов, тенджерата се маха от огъня и в нея се разбъркват сиренето и маслото, както се добавят и сол и пипер на вкус.


Сладък лют чили сос с джинджифил и чесън

Останалите съставки се слагат в тенджера и се оставят да заврат.

Сладък лют чили сос с джинджифил и чесън

Домашен сладко-кисел сос

В тенджера на котлона се слагат сокът от ананас, кафявата захар, оцетът, соевият сос и кетчупът.

Домашен сладко-кисел сос

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Телешката кайма се слага в купа и се добавят ориз, накълцан магданоз, нарязаната глава лук, яйцето, настърганият морков, зехтин, копър, кориандър, сол и черен пипер на вкус....В голяма тенджера се наливат около 2 чаши и половина вода и се оставя да заври.

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Ризото с авокадо, сирене Филаделфия и прясно мляко

В тенджера се слагат 4 чаши вода се завират....Слага се оризът и се добавя сол.


Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

В сгорещения зехтин и малко вода се задушава ситно нарязани лук до златисто оцветяване, след което се прибавят почистеният ориз, стритата чубрица, ситно нарязаният магданоз, смленият черен пипер, солта и вряща вода (200 мл)....Продуктите се варят десетина минути, след което сместа се увива в лозовите листа и се подреждат сармичките в дълбока тенджера, на дъното, на която са поставени лозови писта.

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 20 21 22 23 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.