Рецепти за Основни ястия с месо

Агнешки панирани котлети с яйца

Изпържват се от двете страни до готовност на месото.

Талятели паста със сметана, жълтъци и скариди

Ястието се бърка, докато сметаната се сгъсти.

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

Талятели с шунка и сметана

Лесни спагети със сос Болонезе с кайма, доматено пюре, червено вино, пармезан (или кашкавал), канела и босилек

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

Пълнени червени камби чъшки с ориз и кайма на фурна

Ризото с бяло вино, пармезан и шафран

Пикантна пене паста (макарони) с доматен сос от пресни домати, кайма и сирене пармезан

Печени кюфтета със свинска кайма, жито и розмарин

Вкусна и лесна печена агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер

Печено агнешко бутче на фурна

Сарми от лападови листа пълнени с ориз и кайма печени в тава на фурна

Вкусни печени пълнени чушки и сарми от лапад с кайма и ориз на фурна

Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността.

Пълнен никулденски шаран с ориз, грах, лук и стафиди в глинен гювеч

Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността.

Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна

Пече се на умерена фурна около час, след това фолиото се отстранява и ястието се пече още 10 минути до получаването на апетитен загар.

Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Тавичката се слага във фурната и ястието се пече 45 минути при температура 220 градуса.

Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурна

Ястието се пече на 180 градуса за около 2 часа.