Рецепти за ЗАДУШЕНИ ЯСТИЯ3580 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 ... 179 > >> |
Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаФилето се задушава около половин час под капак, като периодично се обръща. |
Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправкиЯстието се задушава за няколко минути. |
Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италианскиКотлонът се намалява и се задушава за 10-15 минути. |
Печена задушена сьомгова пъстъва с ориз и джинджифил във фолио или плик на фурнаЗадушава се. |
Агнешко(Агнешки котлети) задушено със спанак, картофи и зелен лук в тенджера под наляганеТенджерата се затваря и ястието ври на слаб огън 30 минути, след като тенджерата започне да шуми. |
Задушени пилешки воденички с гъби печурки, чушки и чесън в доматен сос по селскиКъм задушените зеленчуци се прибавят пасираните домати и пилешките воденички....Ястието се поръсва със сол и черен пипер. |
Задушени варени миди с лук, моркови и целинаОтделно в сгорещената мазнина и малко вода се задушават ситно нарязания лук, ситно нарязаните целина, моркови и чесън. |
Пилешки дробчета задушени в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна по селски с домати, лук и морковиСъдът се похлупва и се слага на котлона на средна температура, след като започне да се задушава, котлонът се намалява ниска температура....Ястието се оставя за още 10 минути на котлона без капак. |
Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурнаВ малко мазнина и бирата се задушават нарязаните лук, моркови и чесън....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. |
Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурнаЯстието се подправя с червен пипер и джоджен. |
Задушена елда с кайма, зеленчуци и гъби в тенджера на котлонВсичко се оставя да се задуши за около 4-5 минути....Когато ястието започне да ври, котлонът се намаля и се оставя да къкри около 30 минути. |
Задушен ориз с калмари и куркума в тенджераЛукът и морковът се нарязват на ситни кубчета и се задушават в дълбок тиган в малко зехтин....Когато оризът е почти сварен, се добавят калмарите и ястието се оставя да къкри така около 15 минути, докато водата се изпари напълно. |
Задушени рула от бяло пилешко месо с плънка от шунка, кашкавал и кисели краставички в червено виноЯстието се оставя да ври, докато виното се изпари. |
Агнешки кебап с гъби печурки и пресен зелен лук (агнешко задушено)Ястието се захлупва и се „друса“ периодично. |
Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)След това отново се измиват, подсушават и се задушават мазнина на слаба температура. |
Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджераЗадушават се за няколко минути, след което към тях се добавят хапките и свареният боб....Ястието се оставя да къкри на умерен огън за около 30-35 минути, докато месото е готово. |
Агнешко месо задушено в тенджера с бяло вино, чесън и розмаринОставя се да се задуши на слаб огън....Когато порозовее, се налива виното и ястието ври на тих огън, докато течността се изпари. |
Задушен овнешки шпикован бут със сланинаПрибавят се едро нарязаните зеленчуци и топла вода, всичко се задушава в похлупения съд до омекване....Ястието се залива с топла вода и вино и се вари на слаб огън заедно с подправите и обеления и нарязан на парченца лимон. |
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)Всичко се задушава на среден огън за 10 минути, посолява се, прибавя се чесъна, разбърква се, прибавя се сметаната, оставя се да кипне и се добавя кашкавала....Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност. |
Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметанаЗадушава се под капак, докато месото омекне....Ястието се сервира, поръсено със зелен лук. |
| Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 179 Следваща Последна |